[食記] 霸味薑母鴨內湖店
餐廳名稱：霸味薑母鴨內湖店
消費時間：2011/12
地址：台北市內湖路一段372號
電話：02-2656-2059
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這幾天，終於可以感受到冬天的來臨
尤其下雨。。。更是添加寒意
而冬天天冷最佳的好朋友，莫過於火鍋了
這時候就會想哪種火鍋好！這次。。。就挑個超暖活的薑母鴨吧！
這間開在麗山街的薑母鴨店，在冬天必定大客滿
尤其臨近內科，更是科技人下班後的好夥伴
但也要好吃才有辦法讓客人繼續支持！就來看看是否美味吧
不意外，在門口等了好久才進去
看了菜單，上面顯著三人一份不嫌少
我們兩個人，原本要點兩份，但還是算了
一份外加許多小菜足夠我們度過今晚的寒冷
這是他基本的價位，我們兩個人吃，吃的蠻飽，一人也沒超過300，算是相當實惠
吃薑母鴨這種鍋，一定要在外面吃
因為他一定要炭火才夠味
在家吃一定就是少了那一味
看著炭火熊熊燃燒，就覺得暖活了！
這是加點的菜色，有鴨腸、血糕、高麗菜跟金針菇
雖然普通，但在裡面熬煮，就會覺得更加美味
在來就是主鍋了！看！就是炭火才可以煮的這麼滾
也才能讓暖意破表！裡面有鴨血，還有鴨肉
部分的是骨頭，還有許多肉塊
可以看到他的肉塊給的算相當夠誠意，算是相當有肉
然後湯頭勒，我會說很到味，一口就讓我不冷了
薑味也夠，不會有苦味，加湯也加的相當勤快
讓我們可以一直享受這薑母湯
對了！吃這種鍋，一定還要在加點一份麵線
在上面淋上些許的薑母湯
真的是三口就解決！不誇張
很美味
雖然我不是很會吃這種鍋的箇中滋味
但我簡單的心得是
好吃，暖活，在這種寒冬，我覺得，我會選擇這間在多來幾次
不需要吃到飽的價位，就可以吃到美味的飽足
算是我相當推薦的一間店
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愛吃！愛看！愛玩！
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