[食記] 台北 兄弟麵館-內湖店

看板Neihu作者 (Essay)時間12年前 (2011/08/08 22:35), 編輯推噓13(1308)
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圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik/31727201 店名:兄弟麵店( 內湖) 地址:台北市內湖區麗山街393巷12號 電話:不明 網址:http://ppt.cc/,~0E ( Facebook ) 用餐時間:2011/8 這不是兄弟飯店(有點冷) 本店應該開在大直一帶 聽說開了間內湖的店特地跑來,還轉了兩圈才找到( 在巷子裡實在不顯眼 ) 它和這邊的凱薩牛排是同一條巷子,它在較靠近內湖路一段這邊 菜單十分簡陋,要抬頭看一下才知道有什麼麵可點 這間的麵幾乎都是乾麵 然後餐具與附的湯需自取 嗯,有點小簡陋... 湯擺久了會有點涼。但很好喝 今天點的是,魚卵拌麵 底層是醬料,中層是乾麵,然後其上覆滿了蛋皮,最上面是很多的魚卵 要拌勻一點,這樣大概每吃一口麵都會有魚卵的特別口感 搭配起來很特別的口味 不過店裡說真的今天很悶熱,所以還是吃不完,可惜了 ●總評 麵的口味很好的店,不過最近中午實在太炎熱,店的冷氣可能很難產生效果 建議店家可以考慮擺部涼茶的飲料機 ( 不過這也是成本 ) 或店裡有賣飲料,或不知如何可改善空調,都是一個辦法 -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://www.wretch.cc/blog/savvik 近期文章:假日隨寫 ( 羅技滑鼠入手+ 劉山東牛肉湯麵食記 ) http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=25418125 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.25.4.66 savvik:轉錄至看板 Food 08/08 22:35

08/08 22:49, , 1F
我今天也有去吃:)
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08/08 23:02, , 2F
今天剛好抬頭看到招牌,想說下次要來去吃吃看的~
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很好吃,只是天氣太熱..
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大大的意見我會幫忙轉達!
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冷氣應該會再加裝一台!如有不便多多包涵
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真的只有賣乾麵嗎
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我上次去吃的時候,老闆讓我試吃了幾口涼拌麵,讚!
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不過老問說要等設備齊全後,才能賣涼拌麵。期待中……
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新開的耶~~總算可以不用去大直人擠人囉
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每次我都因為太貪心 然後點大碗的 最後都吃到想吐
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我建議一般男生點中的就很ok了
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樓上中肯~ 老闆人很好 吃不夠還可以加麵! 適中就好
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目前湯麵因為天氣的關係只有紹興雞麵
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至於冷麵的設備可能近期也會加裝
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(  ̄□ ̄)/喔~~喔喔~~喔喔~~喔喔~爪爪
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以前是XO醬拉麵的那家,從7-11巷子進去
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兄弟最早是開在內湖,十幾年前我念內中的時候還常去吃
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真懷念~終於在內湖又吃得到了
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我一直覺得大直就是內湖的一部份..
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大直是中山區,內湖是內湖區
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但它是在河的這一邊..
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