[食記] 內湖737巷‧細嫩有味阿宏鵝肉

看板Neihu作者maygine (拒當女僕的女王)時間13年前 (2010/11/27 18:18)推噓10(10推 0噓 9→)

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詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/21253585 消費時間:2010/11 誰說吃鵝肉一定貴？737巷的阿宏鵝肉C/P質夠高，鵝肉品質讓你沒處挑哩這家阿宏小吃算是鵝肉專賣，據說也是內湖路７３７巷的特色小店不過賣鵝肉的攤子這麼多，到底是哪裡不一樣呢？來吃吃看再說簡單的小攤就是三個人忙進忙出，雖然事情很多但服務態度佳男老闆人很好，還會主動打招呼問需要什麼基本上這邊生意很好，老闆除了動嘴招呼之外手也是一直沒停過，切完鵝要整理青菜，然後再看客人的點單好！回到桌面上來看看菜單以過去吃鵝肉的經驗來說，雖然只有兩個人但只要一點鵝整就至少１５０元起跳，才有吃到東西的感覺這裡的鵝肉１人份是９０元，不知道味道如何先點一些試試就好，當然還搭配了其他麵類跟小菜但整體來說阿宏的價位不算太高，吃起來不會太蝕本桌面上簡簡單單，一大瓶玻璃罐辣椒跟小吃攤常見的筷座第一道上來的是米血糕（４０元）看到的第一個反應是，哇！這樣還挺多的！米血糕的質量都算優，再加上淡淡的香氣跟透亮感非常期待味道哩！近拍一張，這血糕算是很漂亮的喔一口咬下軟硬適中，有些米血糕實在弄的太軟吃起來一點口感都沒有，至於太硬也沒什麼搞頭但這裡的味道就是恰到好處燙青菜（３０元）基本上每天的選擇都不同，這天有空心菜跟地瓜葉可選選了地瓜葉試試，嗯！調味就是一般的台式醬油口味吃起來簡單不膩，就有種回家的感覺再來是清湯米粉（３５元）這樣一碗３５元是挺划算的，以價錢來說不算超便宜但份量倒是比同價位的店家多出一些，正常男生來一碗就挺有飽足感照慣例加了胡椒跟辣椒，味道瞬間更提升再來是乾麵（３５元）這乾麵的份量算是一般，但麵體看起來粗實，應該口感不錯大口吃下會感覺到一種甜味，猜想應該是放了甜麵醬的緣故這味道大概就是醬油膏跟甜麵醬的組合，味道確定不差最特別的地方是油麵口感恰到好處，其實油麵本身就是熟的所以煮的不妙很容易就過軟，但阿宏的乾麵挺有水準說了這麼多，主角呢主角呢？（敲碗！！）鵝肉終於上桌啦！大家仔細看看喔，這樣的鵝肉是９０元（１人份）至少吃過６家各式鵝肉店，這家阿宏鵝肉的１人份量應該是前幾多的再來張橫照，光是上排就有９片厚實的鵝肉，說實話這樣１人份絕對吃的夠哩！每片鵝肉的厚度也是夠水準沾點特製的調醬，讓鵝肉增添了些許甜香辣味阿宏的鵝肉湯汁夠鮮美，咬起來不會粉粉沒勁下次想來試試鵝腿，吃起來應該會美味到不行無辣不歡的我們又在鵝肉上放辣椒，這餐總共只花了２３０元平均一人只要１１５元就可以吃的飽飽，再加上有肉有菜也有乾麵跟米粉其實簡簡單單的東西就是美味的真締，大家覺得呢？阿宏鵝肉地址：台北市內湖路一段７３７巷２４號電話：０９８６１７２２２３營業時間：下午五點半到凌晨十二點建議：以鵝肉店來說份量跟價位算是不錯，如果想多嘗些東西　　　其實兩人用餐也只需要點一人份鵝肉即可，可再搭配燙青菜或米血糕　　　就是粉豐富的一餐哩！ -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.128.77 ※ 編輯: maygine 來自: 61.62.128.77 (11/27 18:19)

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nixt

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rodriguez12

11/27 23:19, , 2^F

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curt8618

11/28 01:57, , 3^F

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