[新聞] 天冷吃藥燉排骨 20種中藥熬煮消失

看板Neihu作者時間13年前 (2010/10/29 16:05), 編輯推噓24(24推 0噓 23→)
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天冷吃藥燉排骨 20種中藥熬煮 民視 更新日期:2010/10/29 07:01 在這麼冷的天氣，運將吃好料要帶你到台北內湖吃一家用20多種中藥材，熬煮近10小時才 做成的藥燉排骨，它清爽的口感和濃郁的香氣，讓許多運將大哥即使得停在紅線上，也要 來嚐一口。 跟著運將大哥走，我們來到這家路旁停滿車的小店，一下車，不用看菜單，直接來碗藥燉 排骨，等不及把湯吹涼，一口接著一口，吃得很滿足。 湯頭的秘密，就在於這20多種的中藥材，師傅說加入珍貴的何首烏、黨蔘，前前後後要熬 煮近10小時，最後加點當歸酒，喝起來順口不刺鼻，店裡熱門的還有滷肉飯，雖然是用每 天現宰的肥豬肉做的，但油而不膩，配著中藥湯吃，最對味。 天氣冷，來碗藥燉排骨配上滷肉飯，花不到80元就能解決，難怪許多司機大哥冒著車子被 拖吊的風險，也要來吃一碗。 http://news.ftv.com.tw/?sno=2010A28F12M1&lifetype=3 四季補藥燉排骨 | 台北市內湖區瑞光路3號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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10/29 16:08, , 1F
我覺得這家還好耶 最近發現一家撫遠街的很好吃~
10/29 16:08, 1F
推
10/29 16:13, , 2F
撫遠街地址?
10/29 16:13, 2F
推
10/29 16:18, , 3F
唉唷...我看得好餓唷 >"<
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10/29 16:58, , 4F
這家真的普普 饒河街的才讚!!
10/29 16:58, 4F
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10/29 17:00, , 5F
我反而覺得這家很棒耶肉也多! 饒河街的好不優..
10/29 17:00, 5F
推
10/29 17:34, , 6F
我覺得今天宵夜就吃這個了 XD
10/29 17:34, 6F
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10/29 17:51, , 7F
曾經在醬料罐的上方看到一支懸掛的蜘蛛= = 胃口大減!!
10/29 17:51, 7F
推
10/29 19:06, , 8F
我推饒河街中間那間,前面那個什麼兄弟的不優...
10/29 19:06, 8F
推
10/29 20:17, , 9F
這間還不錯吃啦，但是沒有報導中這麼誇張
10/29 20:17, 9F
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10/29 21:28, , 10F
這家~真的不好吃....
10/29 21:28, 10F
推
10/29 21:51, , 11F
不好吃= = 還是喜歡士林的
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10/29 22:28, , 12F
饒河街最讚~不過內湖就只有那一家開最久吧
10/29 22:28, 12F
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10/29 23:57, , 13F
我覺得這家還不錯阿 肉很好咬 饒河街的肉都很難咬QQ
10/29 23:57, 13F
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10/30 00:58, , 14F
饒河的排骨根數少 也沒甚麼肉 又貴 骨頭也咬不太動
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10/30 00:59, , 15F
這一家的魯肉飯加筍絲魯很棒 饒河感覺是在騙觀光客的
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10/30 01:18, , 16F
這家吃過一次，點個滷肉飯叫了工作人員兩次都沒送來...
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10/30 01:19, , 17F
大概是全世界最難做的滷肉飯吧，服務這麼差從此列黑名!
10/30 01:19, 17F
推
10/30 01:54, , 18F
我也覺得這家還好~~~ 饒河街好吃+1
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推
10/30 12:59, , 19F
饒河街的味精大概有半碗吧
10/30 12:59, 19F
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10/30 16:02, , 20F
可以推薦一下我家嗎?在金龍路59號。媽媽的娘家是中藥鋪
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10/30 16:04, , 21F
吃東西真的是看個人合不合口味，但是我們家真的有用心
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10/30 16:07, , 22F
經營18年的社區小生意，不老實、不誠懇，很難生存的
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一碗藥燉排骨成本很高，我們家一碗60，我自己在挖大概是
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7-8的邊骨，會吃的人都應該知道，邊骨的價值大過於骨頭
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10/30 17:32, , 25F
樓上 離我家好近 有空去捧場一下
10/30 17:32, 25F
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10/30 20:51, , 26F
樓樓上，營業時間說一下，明天來去食看看
10/30 20:51, 26F
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10/30 22:03, , 27F
饒河街的好鳥..態度又差..士林還勉強可以接受..
10/30 22:03, 27F
推
10/30 23:14, , 28F
金龍路的很好吃!!我們家很常吃 還有豆花也很好吃~~~~
10/30 23:14, 28F
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10/30 23:15, , 29F
噢其實最好吃的是他們家的豆干海帶~常常買回家當點心~~
10/30 23:15, 29F
推
10/31 00:25, , 30F
是喔 改天去試試金龍路那家
10/31 00:25, 30F
推
10/31 01:54, , 31F
十一點多跑去金龍路吃了..很幸運吃到最後一碗排骨XD
10/31 01:54, 31F
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10/31 01:55, , 32F
湯頭大推..肋骨也給很多..還可以用豬腸或豬肝配湯..
10/31 01:55, 32F
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10/31 01:55, , 33F
列入一定還會再去吃的店@@..
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10/31 14:26, , 34F
沒那麼好吃阿...
10/31 14:26, 34F
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10/31 14:28, , 35F
我是說四季那家
10/31 14:28, 35F
推
10/31 14:37, , 36F
謝謝大家的支持，我的無名網誌有放一些介紹(很簡單= =")
10/31 14:37, 36F
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10/31 14:39, , 37F
營業時間:下午5點到晚上12，星期天休息
10/31 14:39, 37F
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10/31 14:41, , 38F
我們家沒菜單，全靠腦袋記，若有疏忽再提醒一下^^
10/31 14:41, 38F
推
11/02 00:07, , 39F
亂入一下,這家的飯類跟麵線,非常糟糕...
11/02 00:07, 39F
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11/02 00:09, , 40F
排骨味道也是很一般,倒是我個人可能比較挑剔衛生問題,每
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次看他一早倒一堆冷凍尚未解凍的生肉在鍋裡,注入從水龍頭
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11/02 00:11, , 42F
口接橘色的塑膠水管的自來水,在大馬路邊跟車子廢氣一起煮
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11/02 00:12, , 43F
就覺得超級倒胃口,尤其還會有一股冷凍生肉的肉腥味竄鼻
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11/02 00:13, , 44F
以前都中午過後去沒注意到,直到幾次早上經過,真的嚇到...
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11/02 00:16, , 45F
喔我是說文章新聞報導的這家
11/02 00:16, 45F
推
11/02 16:45, , 46F
是四季補哦!!我喜歡他們的湯頭!還有麵線!
11/02 16:45, 46F
推
11/02 21:33, , 47F
康寧路那間也不錯
11/02 21:33, 47F
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