[食記]東湖明湖國小後巷30元美味日式章魚燒
東湖明湖國小後巷30元美味日式章魚燒
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今天特地去遙遠的東湖拜訪麻花家,她說附近有家便宜好吃的章魚燒,在明湖國小的後巷
子,好小一間的國小喔~~ 小巷弄中有擺一攤才30元的章魚燒,平常只吃過日船小丸子,且
日船一盒就要45元,光聽到一盒30元價錢就非常吸引我,又好奇口味如何,何況有在地人
強力推薦,當然超想去試一下囉~~
這家章魚燒好像生意還不錯的樣子,我們那天是下午去買,有穿制服學生排隊在等,老闆
娘正忙著串動翻轉丸子,拿到後一盒裡面裝有六顆,而且我發現美乃滋、芥茉等醬料、灑
上海苔粉及柴魚片都給的很大方,看起來超好吃的J,也等3~5分鐘左右就買到啦~~超貪吃
的我馬上就打開來邊走邊吃,小丸子就是要熱呼呼的才好美味嘛!
先說醬料部份,美乃滋和柴魚片是正常味道,芥茉醬也不會過於嗆辣,吃起來和吃生魚片的
哇沙米味道很不同,我覺得味道比較天然一點,沒那麼重的合成味,另外,令我驚豔的是
章魚丸子最重要的照燒醬油部份,塗在小丸子上的醬油也很好吃, 吃起來甜甜的很像是昆
布熬煮出的醬油,難以形容的特別味道,就是不像台式醬油比較死鹹,前幾禮拜才到逢甲
吃x船,相比之下我覺得x船的醬油味道比較淡耶,,我想這也是老闆娘的獨門秘方之一吧!
接著當我咬下第一口,小丸子的皮酥脆內餡軟嫩,可能是我著急的現吃才可立即享受到第
一時間的美味吧~和x船相比是比較脆一點,不過以小丸子的大小來說,日船的比較大而這
家則比較小一點,不過在於價位好看用料實在,就不計較了!XD,內餡料的部分,我原本
以為會像x船一樣,小丸子內有大空洞,那天吃逢甲X船章魚燒,雖然大顆咬下去結果很空
,讓我很失望也存疑是否有小偷工減料,不過這家東湖小丸子,雖然外觀較小粒,不過咬
下去裡面餡料,確實真材實料阿!而且章魚很新鮮咬起來非常有嚼勁,整顆含在嘴裡再搭
配醬料,很快的六顆就吃光光了
整體來說,這家東湖小丸子cp值超高,價錢便宜卻不失水準,現在這種超值的小吃攤已經
逐漸在消失,像夜市的小吃很多都漲價又縮水,且不見得好吃阿L我想下次去逢甲就不會
想要買X船了,可是東湖離我家超遠,只好等有空再去品嚐囉!這家好像下午四點多才會開
始賣,在此把這好味道推薦給各位……
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