[食記] 台北 名過其實的金泰食品行

看板Neihu作者 (結婚進行曲)時間14年前 (2010/05/13 16:37), 編輯推噓31(31推 0噓 130→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: ashley21 (結婚進行曲) 看板: Food 標題: [食記] 台北 名過其實的金泰食品行 時間: Thu May 13 16:36:08 2010 有圖有音樂網誌版 http://ashley21.pixnet.net/blog/post/26187860 金泰食品 ADD：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號 TEL： 02-87928167 OPEN：11:30 - 21:00, 週一公休 身為內湖人 又愛逛美食版 對金泰的大名早就如雷貫耳 但始終因為排隊的人潮 遲遲沒有一探究竟 也因為看到很多人覺得 現在的金泰已經不如以往了 所以更加拿不住主意 不過前幾天和友人 二個貪吃的女人 都提早下班 約四點在門口見面 果然 就不用排隊啦!! 順利的進場 菜單 因為耳聞金泰的蓋飯只有魚料可以 醋飯不OK 於是就把蓋飯的選項跳過 直接單點海膽 其他就吃熟食 雖然是四點 但裡面還是很多人在用餐 一點也不像正常餐廳的離峰時段 爬文爬得夠 也知道 服務人員會有臭臉 不過好險 ~客人不多 所以心情還好的樣子 沒遇到臭臉 點好之後 就送上了二大碗味噌湯 痾~~我的順序是 先吃生的耶!!! 怎麼先給我送湯上來~~~ 擺著不吃也不是 因為沒蓋子會冷掉 這點讓我很不喜~~~~ 湯裡的料 就是處理下來的魚料 是很大一塊啦!! 不過這樣吃起來很柴~~ 接著又送來了 我們的炒青菜 還是一句話~~~我的海膽還沒來啊!!! 怎麼吃青菜?? 青菜一份100 份量還算OK 有加酒去炒 我點的海膽 $400 結帳後 我覺得我真是失心瘋 居然在金泰花那麼多錢 海膽新鮮度還不錯 只要新鮮就好吃啦!! 龍蝦沙拉 這道菜 真的不怎麼樣 真是白點了~~~ 早知道就該點明太子 定食的小菜 黃瓜、蘿蔔、泡菜 我的烤鯖魚定食 烤得很脆 口感不錯(僅限於咬感 不包含味道) 魚也給得很大方 半隻 不過 太鹹了 而且是死鹹的那種 在外頭吃日本料理 如果是自己一個人用餐的話 我常點烤魚定食就了事了 鯖魚也吃得不少 不過 鯖魚是醃漬過的 通常煮之前 我們都會用水 把表面的多餘鹽份洗掉 不知道金泰是沒這樣做 還是說本身選的就不好 真的很鹹 而且鯖魚的油花不足 在別處吃過 一咬下去就噴汁的鯖魚 像是大和 鯖魚雖小 但油花十足 搞了半天 我在外頭用餐很少不把東西吃完的 但是我鯖魚就真的吃不完 我不想跟我的腎作對啊!!! 萬財媽媽的烤鰻魚飯 她叫我嚐一口白飯 恩~~白飯不知道為什麼 好濕好爛 再吃一小片鰻魚 沒入味 有點腥、生的感覺 烤得的不軟 如果拿肥前屋或京都屋的標準來比 也許太苛刻了 不過 我跟萬財媽說 這跟我吃過最好吃的真空包來比 還被真空包 比了下去 以上這是我對萬財媽鰻魚飯的評語 萬財媽對鰻魚飯的評語只有 "這一片 我可以不要吃完嗎???" = = 二個人回家後 都異常的口渴 回到家短短不到三小時 我就已經喝了三大杯的水 還是很渴 晚上去打golf時 還買了一瓶500cc的茶 你看我有多渴 平常在家吃媽媽做的飯 都是不放味精的 其實從小我媽就不用味精 所以我的舌頭對味精 異常的敏感 好險~我們是提前下班去吃 不是排了好幾個小時才吃到 但是我這一餐 我個人花了760元!!!! 760元 我可以去六條通、七條通 吃得又新鮮 又開心啊!!!! -- http://www.pixnet.net/ashley21 Ashley的吃喝玩樂日記 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.106.217 -- http://www.pixnet.net/ashley21 Ashley的吃喝玩樂日記 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.106.217
推
05/13 16:50, , 1F
金泰是台式生食店 不是高級日本料理店XD
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上菜順序上可能有點太過要求了 不過妳們都沒點到招牌XD
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推
05/13 16:52, , 3F
我只吃過生食 烤下巴 牛小排 @@a 反推的下次會注意..
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05/13 16:53, , 4F
生食海膽是不錯~~
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推
05/13 17:11, , 5F
都沒點到招牌阿= =+
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推
05/13 17:54, , 6F
你真的沒點到招牌....好吃的都沒點
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05/13 18:58, , 7F
感覺 個人問題...
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推
05/13 19:13, , 8F
肥前屋跟京都屋的鰻魚近年品質差到都不想去了..Orz..不
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05/13 19:14, , 9F
過我沒點過金泰的鰻魚,不知道品質如何..不過上菜順序感
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05/13 19:15, , 10F
覺沒問題,你好像有點激動了..@@a金泰的飯問題頗大是真
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的,不過他本來就不是走高級日式,俗又大碗才是經營方式.
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05/13 19:18, , 12F
其實看你點的內容,感覺除了抱怨的有記住,招牌都沒點啊~
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推
05/13 20:07, , 13F
萬財媽媽是什麼?
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05/13 20:49, , 14F
個人問題居大
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推
05/13 22:03, , 15F
我也覺得金泰不怎麼樣
05/13 22:03, 15F
推
05/13 22:25, , 16F
醋飯不OK…金泰沒有醋飯啊XD
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推
05/13 22:34, , 17F
原Po的意思是耳聞醋飯不OK, 也就是聽人說蓋飯的飯不ok
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05/13 22:35, , 18F
看了很多好評，終於有人跟我一樣覺得金泰名過其實
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除了蓋飯的飯不ok,我覺得那樣的價格跟料實在不值得大書特書
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05/13 22:37, , 20F
食材當然新鮮，但以價格來說也只是普通，湯的魚也真的很柴
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05/13 22:38, , 21F
印象中好像是免費的湯，但還是覺得味道不佳，難以下嚥
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05/13 22:40, , 22F
跟許多同事充滿期待的排隊外帶，結果全公司都很失望
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推
05/13 22:45, , 23F
吃真的很主觀，花了冤枉錢期待落空真的不好受 :)
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推
05/13 22:57, , 24F
個人覺得金泰的鰻魚烤法確實比肥前屋還差一大截
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推
05/13 23:10, , 25F
點的都是沒人推薦過的..
05/13 23:10, 25F
推
05/13 23:12, , 26F
沒有人跟我一樣喜歡柴湯嗎XDDDD
05/13 23:12, 26F
推
05/14 00:21, , 27F
湯真的很難喝阿！魚的味道很重，口味又有點詭異的甜
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05/14 00:22, , 28F
這個之前就寫過，不過我覺得海鮮蓋飯算不錯了，要懂得吃法
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推
05/14 02:41, , 29F
要將蔥海苔魚卵生蛋黃鮭魚卵跟底下白飯先整個攪拌均勻再吃
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05/14 02:44, , 30F
不過湯真的是無解，感覺把應該丟掉的部位也都丟進去煮....
05/14 02:44, 30F
推
05/14 08:09, , 31F
囧...我還蠻喜歡金泰的......不過我只吃過蓋飯- -".....
05/14 08:09, 31F
推
05/14 08:52, , 32F
前幾天再去吃，現在的水準跟我一開始去吃真的落差很大...
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推
05/14 08:53, , 33F
各人口味不同吧 內湖版蠻多人喜歡的 只是不合我口味
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推
05/14 09:24, , 34F
簡單來說~~他的魚除了大塊新鮮,要找其他特色的確有點難
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05/14 09:26, , 35F
也不是說他不好~~會覺得排了一個小時然後...這樣..的感覺
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05/14 09:45, , 36F
恩恩~~我的意思就是一樣的錢 去六、七條通 會比較好吃
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05/14 09:50, , 37F
不過吃本來就是各人口味啦~~
05/14 09:50, 37F
推
05/14 12:42, , 38F
原來愛姐您是內湖人阿~~耳聞您的星座文
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推
05/14 18:28, , 39F
一樣的錢我會更想吃游壽司中午定食，可惜難訂位又離家遠
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還有 82 則推文
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05/16 12:01, , 122F
講別人邏輯不好也挺特別的...XD
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上下文都沒看完也可以罵人講什麼客人狀態 XD
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05/16 12:02, , 124F
先預祝你有機會被游壽司的師父講兩句,你應該會懂意味~
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05/16 12:03, , 125F
可見你連話都看不懂阿......唉
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也可見你連話都不願意看啊....唉
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也說了個人覺得"游壽司很超值",我想你也無視了吧~
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是你自己提康熙辭典出來，又干對岸用法什麼事了？
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兩件沒關聯的事也能扯在一起，還能扯到對方邏輯，真的很強
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只要喜歡都沒得改進的,這樣對店對客人要進步真的蠻難的
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05/16 12:07, , 131F
哇咧..變成我先講對岸用法了@o@ 有夠驚訝的...
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你哪有說游壽司很超值？明明就說「最超值的也差金泰一截」
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扯對岸用法+教育部+國語辭典,配合你說查一下康熙比較準
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你哪邊看到我說你先講對岸用法.....
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05/16 12:08, , 135F
結果變成別人邏輯不好了...@0@ 好好..好驚訝
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05/16 12:08, , 136F
明明就是「教育部國語辭典」，哪來的教育部+國語辭典？
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05/16 12:09, , 137F
游壽司已經很超值,但 05/15 22:18
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05/16 12:10, , 138F
我有說這邊邏輯不好嗎？這可是你自己說的
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要跟金泰比「生魚片」(翻譯),也只能低頭..這樣很難懂!?
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就一直在說只光比生魚片,怎麼會你自己都理解了還在亂扯
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你先嗆去問教育部?(有這件事吧^^) 變成去查國語辭典~
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05/16 12:12, , 142F
啊不是這樣嗎? 還是上面推文順序是鬼打牆..撞鬼這樣XD
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教育部國語辭典不就是教育部編的.......
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噗.. 用這種「邏輯」要硬凹..我也是沒辦法的啦^^a
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再說我中間也有說單比生魚片份喔，請自行觀看
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「最超值的也差金泰一截」<-這句話又無視了XD硬塞給我
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又變成中間有說了,我一直知道你有說啊..所以才驚訝@0@!
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難道直接去問教育部，還會出現跟教育部辭典不一樣的解答？
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游壽司午間定食非常超值,去吃可以吃得很爽是確定的..
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05/16 12:16, , 150F
不過金泰中午晚上的價格是相同的,要不要也比一下晚上^^
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05/16 12:17, , 151F
我哪有說「最超值的也差金泰一截」？那是你說的耶 = =
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嗆去問教育部or查辭典都是你講的啊..不一樣?then?!@@?
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05/16 12:18, , 153F
你現在到底是在說什麼阿？整個完全看不懂了
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你找得到我講跟你同樣的話,我道歉,沒有,那你道歉,要嗎?
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05/16 12:18, , 155F
就沒有不一樣，那不就跟去問教育部是一樣的，你在質疑的阿
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你從一開始就沒打算看懂啊..到現在才說看不懂也無妨啦~
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05/16 12:19, , 157F
噗..所以你又變成教育部跟編辭典的人了?問了沒?@@?
05/16 12:19, 157F
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05/16 12:20, , 158F
另外國立編譯館好像不等於教育部耶...@@a
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05/16 15:08, , 159F
流於孩子氣般爭鬧了
05/16 15:08, 159F
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05/16 17:35, , 160F
所以我看原po刪掉重po吧
05/16 17:35, 160F
推
06/13 14:40, , 161F
ㄎ 中肯 PUSH
06/13 14:40, 161F
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