[食記] 龍涎居-雞膳料理

看板Neihu作者 (肥肥龜)時間14年前 (2010/04/06 01:01), 編輯推噓6(602)
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下午去星雲白鹿洞租片,就順便繞過去康寧路買派克, 回來時候沒有在許家莊對面那個小巷子直接抄捷徑, 反而是騎到全聯路口等紅綠燈,卻意外發現, 在原本社中腿庫飯舊址處,居然有一間裝潢漂亮的店家, 草書的店名寫著"龍涎居",知道這家店是因為某次去師大夜市, 朋友原本要帶我們去吃總店,卻碰上師大恐怖的人潮而作罷, 回家後上網看美食板這家店,就決定下次一定要去吃吃看, 只是完全沒想到平常經過的路段就有這麼一家分店, 晚餐當下就決定首次去品嘗看看這家以中式雞料理聞名的店。 六點回到星雲白鹿洞還片就繞回去康寧路,門口還滿好停車, 只是晚餐時間店內內用加上我居然只有三桌,外帶也只有兩三人, 完全和師大總店的人滿為患不一樣,這樣對於喜歡安靜用餐環境的我, 也算舒服,由於只有一個人,於是只有點了一碗雞絲飯, 另外招牌的雞湯料理,我則是點了鳳梨苦瓜雞。 30元+120元,就一個人來講算中高價位,不過吃完後還是挺飽的, 先講雞絲飯上面有麻油香,飯粒也很顆顆分明,麻油香很下飯, 一下子就扒完一碗,另外其他小菜也有麻油拌炒,如金針和高麗菜, 還有一樣小菜香Q蛋也是必點的招牌,可惜我只有一人吃不下, 這些小蔡都沒吃到,下次如果有機會多一點人來吃或許每樣都想嚐嚐。 主料理雞湯,本身就喜歡吃苦瓜,所以脆度還算滿意,雞肉也給的滿多, 肉還算鮮嫩,沾一點沾醬可以感覺重一點口感,再來就是湯頭了, 看上去鍋面浮著一層油,喝之前還有點猶豫,但是入口後卻滿意, 甘醇順口,不會有表面表現的油膩感,整鍋湯都下肚喝完,頗滿足。 結帳時候和老闆娘小聊了一下,問她們何時開幕,居然開了一年整, 我常常經過卻渾然不知,這個地段似乎有點太不顯眼了嗎?! (有可能每次都在前面小巷子就抄近星雲街) 後來還給了我一張DM和名片,下次消費還會送一杯30元飲料, DM上面寫著雞湯料理共有十種口味,雞也分了四五種, 算是多種變化口味可以選擇。 如果問我這家店CP值高不高可能見仁見智, 但是我會說:這家店也能登上美食板,裡面的食物料理有一定的品質, 老闆娘有問我第一次吃完後的感受,我回答:還算有值感, 雖然價位偏中高,但有質感的料理會讓我偶爾還是會回購, 可惜我只吃了兩樣也沒拍照,有興趣者不妨去美食板搜尋看看別人的文章。 會發這篇文也是因為居然開了一年整,內湖板完全搜尋不到這家店資訊或心得, 在體驗過後,也希望和板友們分享這家不錯的店家。 像這樣的名店內湖似乎有越來越多開分店的趨勢,讓我們大飽口福, 像是這家雞料理,還有萬里蛋糕等等....前些時候看到板上資訊, 台中三明治似乎也要來內湖開分店,讓我更期待了! 不用到總店也能有機會品嘗到好味道。 -- ☆肥肥龜塗鴉區☆ http://www.wretch.cc/blog/lanshin -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.228.147.130

04/06 01:53, , 1F
我第一次吃是在松山饒河街吃的~真的滿好吃的
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04/06 02:41, , 2F
大直這邊也有開一家 還挺好吃的 個人推推
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04/06 02:43, , 3F
個人對這一類的料理很沒輒,吃過幾次都不太合胃口...
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不過朋友們對這家店的反應都還蠻正面的...
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好吃好吃!上星期才去吃過!
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04/06 20:56, , 6F
我們家蠻常去的 去到工讀生變認識xd 一人一湯其實有點太多
04/06 20:56, 6F

04/18 19:08, , 7F
有陣子還挺常去的,不過後來覺得雞的味道很明顯,就不想去
04/18 19:08, 7F

06/14 17:41, , 8F
好吃好吃!我們家也才剛去過
06/14 17:41, 8F
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