[閒聊] 白雪酥是什麼東西？

看板Nantou作者 (飄飄)時間2年前 (2021/09/20 15:47), 2年前編輯推噓20(20推 0噓 23→)
留言43則, 24人參與, 2年前最新討論串1/1
我是從台中搬到草屯去住的 公司也在南投 剛好老闆要請員工買三元珍月餅禮盒 裡面有個叫白雪酥的 想說是小月餅 一口咬下去 發現超級乾的 又很甜 事後問南投同事才發現那是南投老一輩最喜歡的 一般年輕人根本不太想買 白雪酥是什麼東西阿？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.134.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nantou/M.1632124071.A.569.html
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09/20 18:13, 2年前 , 1F
想知道這個是不是我小時候吃到的涼涼有奶味的那種餅，
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09/20 18:13, 2年前 , 2F
快來個人回答吧！
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09/20 18:29, 2年前 , 3F
Google有一堆圖,小時候喜歡裡面包肉鬆的,長大只服蛋黃酥
09/20 18:29, 3F
推
09/20 18:44, 2年前 , 4F
白雪酥好像南投特產，外縣市都找不到。白雪酥超好吃
09/20 18:44, 4F
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09/20 18:44, 2年前 , 5F
的欸!
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吃起來很乾 要配茶來吃才好 台中都是麥芽餡或豆餡 這種餡無法形容 ※ 編輯: zxc445567 (27.247.134.4 臺灣), 09/20/2021 18:58:02
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09/20 19:36, 2年前 , 6F
我以為就是豆沙餡的欸..？
09/20 19:36, 6F
推
09/20 21:08, 2年前 , 7F
白雪酥有沒包餡跟包肉鬆的
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09/20 21:08, 2年前 , 8F
有綠豆的是綠豆椪吧 我是都蠻愛的
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09/20 21:23, 2年前 , 9F
我在找的餅記得也是口感乾，比綠豆沙餡硬，味道完全不
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09/20 21:23, 2年前 , 10F
是綠豆沙而是帶有奶香，長輩說是「冰沙（臺語）」的，
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09/20 21:23, 2年前 , 11F
想確認白雪酥是不是，不然想念好久了～
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09/20 21:23, 2年前 , 12F
之前買別家說是冰沙的根本只是綠豆椪
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09/20 21:28, 2年前 , 13F
香妃的白雪酥，從小吃到大
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09/20 22:10, 2年前 , 14F
白雪酥裡面也會加肉鬆，個人覺得還不錯啦！
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09/20 22:14, 2年前 , 15F
我的月餅最愛，還有我不是老人
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09/20 22:22, 2年前 , 16F
這個好吃，南投人我喜歡。他家還有包梅子的
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09/20 23:11, 2年前 , 17F
白雪酥加肉鬆還不錯 但真的蠻乾的
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09/21 01:42, 2年前 , 18F
我也喜歡
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09/21 11:04, 2年前 , 19F
吃白雪酥要滿小口的，大口吃真的乾到不行
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09/21 13:55, 2年前 , 20F
白雪酥的餡是蓮藕粉，吃起來有冰涼感，也有包蓮藕粉加肉鬆
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09/21 13:55, 2年前 , 21F
的，我娘最愛這款月餅，小口吃配茶或含在口中用口水化開很
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讚
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奶香的白雪酥是高雄的錦福白雪酥嗎？是用奶粉做的餡，我個
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人不愛
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09/21 14:08, 2年前 , 25F
小時候很愛吃啊 但真的乾，可以配水吃
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09/21 14:24, 2年前 , 26F
很好吃 狀元糕更好吃
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09/21 15:05, 2年前 , 27F
我實在不知道有奶香的白色內餡是什麼，太久遠了，只記
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09/21 15:05, 2年前 , 28F
得有奶香涼涼的
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09/21 18:28, 2年前 , 29F
我爸超愛白雪酥，什麼都不包的那種，超級乾的，他說就是要
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09/21 18:28, 2年前 , 30F
吃這種乾的月餅配飲料才好吃，我們家的白雪酥都他一個人在
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09/21 18:28, 2年前 , 31F
吃
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09/22 23:59, 2年前 , 32F
傳統白雪酥是蓮藕粉做的，現在似乎都加了其他東西
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09/23 10:13, 2年前 , 33F
我老了，我好愛吃啊，從小吃到大
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09/23 18:45, 2年前 , 34F
老人吃的東西 很綿但好乾
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09/24 15:08, 2年前 , 35F
雪花餅?
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09/25 15:03, 2年前 , 36F
這家白雪酥在彰南路吧 我也買過 覺得不知道再吃啥
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09/25 15:03, 2年前 , 37F
但是有人就是很懷念 很愛那種口感
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09/25 20:33, 2年前 , 38F
超好吃的白雪酥，我好愛
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09/26 18:12, 2年前 , 39F
人生吃過最好吃的白雪酥是錦福喜餅的白雪酥 台南高雄都有
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09/26 18:12, 2年前 , 40F
分店唷
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09/26 18:13, 2年前 , 41F
香香濃濃不會噎喉嚨 跟一般糕椪算 不一樣
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09/28 12:37, 2年前 , 42F
老公家親戚開的，每年婆婆中秋都送一盒給我娘家，但每年送
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09/28 12:37, 2年前 , 43F
每年都滯銷...他的美味我不太能理解XD
09/28 12:37, 43F
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