[閒聊] 南投橋頭肉圓-阿嬤炸肉?
不知道有沒有南投版的南投人有沒有去吃過南投橋頭肉圓的阿嬤炸肉這道獨創料理?
去年,因朋友來訪南投,本人親自介紹南投橋頭肉圓還不錯,於是攜帶友人前往品嚐,當
然也有順道點了當初新聞狂報的阿嬤炸肉......
嗯,回想起來是真的好吃,有種像是炸豬排的感覺。
然而,今天帶著家人去吃個回味,我又點了一份阿嬤炸肉......
然後,然後.....
這根本不是去年的味道,吃下去感覺就只有炸過的麵粉,肉塊在哪?肉塊在哪?
然後還問店家這是炸肉還是炸麵粉?
想當如此肯定回答是炸肉...
當然,這答案我無法肯定這次吃的這道菜會不會只有我本人才這樣,想請問近期吃過這道
獨創料理的南投人是否也有這狀況。
感覺有點與照片不符....
當下忘記拍照,無法佐證....
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