[食記] 南投竹山福伯黃金雞脆皮多汁

看板Nantou作者oldfather (歐德法樂)時間7年前 (2017/02/07 21:02)推噓8(8推 0噓 4→)

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餐廳名稱：福伯黃金雞消費時間：2016年/12月地址：南投縣竹山鎮集山路一段1808號電話：04-92624767 營業時間：09:00–19:00（週五公休）圖文詳細版：https://ikachalife.com/30542 -- 上回跟大家介紹過紫南宮領寶寶生肖金幣&求金後，前文請看： [遊記] 南投竹山紫南宮來這不只可求金～憑寶寶手冊還能免費兌換生肖金幣！ ( https://goo.gl/qM1aCj ) 這篇要來介紹我們上次去竹山吃的美食～往紫南宮一路上有超多間甕仔雞，這間福伯黃金雞算是網路評價高～蠻多人推薦的美食！不像有些店還需要有人在店外招攬，這間客人就坐滿滿，好幾個甕一起烤，燒甕用的木材堆了好多！看一下菜單，脆皮黃金雞550元～如果沒註明不切會幫忙切，其他蔬菜、熱炒類價格都蠻便宜，還有竹山特有的竹筒飯。點完餐，拍一下旁邊剛出甕的黃金雞～看起來真的很誘人！而且滴下來的雞汁也會一起上桌，沾著吃超讚的！我們四個大人就點了一隻雞、兩樣菜、一個竹筍湯！除了白飯外，又點了一個竹筒飯一起享用，還挺好吃的！水蓮菜、涼拌過貓都只要100元，爸媽一直誇便宜，涼拌過貓做得相當好吃，美乃滋＋花生粉超搭，媽媽還買了一些過貓回家學著做看看！香菇脆筍湯也是只要100元！！而且料挺多，相較下台南關子嶺的甕仔雞店都輸慘了ＸＤ壓軸介紹脆皮黃金雞～人多直接切好比較方便食用，可搭配雞汁和胡椒粉。黃金脆皮真的挺厲害，有在吃烤鴨的錯覺ＸＤ選用的雞肉肉質還不錯，很多汁不會乾柴，雞的尺寸也不小，一隻四個人吃剛剛好！福伯黃金雞～連原本不愛吃肉的老爸也吃得很稱讚，一桌全部吃光光，四人吃下來居然不用一千元，便宜好吃有推薦，下回還金再來打打牙祭：） -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 編輯: oldfather (122.121.72.115), 02/07/2017 21:05:18

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halfliz

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halfliz

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推

Abill

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