[請益] 詢問一種餅「冰紗」

看板Nantou作者 (魔獸女孩)時間7年前 (2016/08/17 19:37), 編輯推噓8(8推 0噓 10→)
留言18則, 9人參與, 最新討論串1/1
因為我媽是中寮人 小時候回南投都會吃到阿嬤買的餅 我只會說台語「冰紗」國語不知道怎麼打 那時候好喜歡這種餅 裡面的餡白白的綿綿的好好吃 可是我媽也忘了到底是哪間餅店買的 這兩天我媽買了彰南路上的白雪酥 吃起來味道不太一樣 不知道哪裡還有賣冰紗 台北賣的都是綠豆凸 不是南投家鄉的冰紗阿～ 想請親切的南投大大們幫我解惑～ 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.73.207 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nantou/M.1471433873.A.096.html
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白雪酥，樓下推哪一家
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漏看原po已知白雪酥，我推三元珍，樓下推哪一家
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印象中草屯中正路上的宜珍齋有
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三元珍不錯
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三元珍
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Google 冰沙/糕餅/白豆沙 我也想知道你是吃哪一家的
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三元珍的白雪酥好吃~
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我就是吃三元珍的，但感覺跟記憶中的味道不太一樣
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我爸都吃供美香的
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有時候回憶終究只能留在回憶；像我也在苦苦尋覓十幾年前
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的一碗肉羹麵，地點就在三元珍路口那家日本料理，有沙茶
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有九層塔有筍絲，肉羹還是赤肉作的；不管是中一排骨隔壁
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的口福或是草屯的世傳，都無法和當年的那一碗肉羹比擬了
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…或許當年吃得，是我阿公接我下課的記憶吧
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三元珍不錯 然後北部的話 我目前住的板橋這邊 位在府中慈
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惠宮有一家長興餅舖也有賣 我家人吃過覺得好吃 除了長
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興 附近也有一家叫信芳 不知道原po目前是不是住台北 如
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果有空可以去看看
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