[食記] 竹山鎮 DINDO's Pizza
網誌圖文版：http://goo.gl/TxI4PJ
這家比薩店開在竹山鎮的外圍，據太太的說法是沒有開多久。
它的位置是在一個街角的棚子。
其實根本沒有甚麼店面。可以說是一個小攤子。
上週末在老婆的邀請之下外帶了三個小比薩，口味滿特別的。
這家比薩店是在下橫街與大明路的交叉口
真的就是一個簡單的攤子，內用的空間只有一張桌子。
建議外帶比較好~
要先說在前頭的是:一定要電話預約
不然會等到天荒地老。
我們去拿的時候剛好看到他們在做比薩
看著店家認真的在做，不斷有電話來預約
感覺他們好忙碌~
還有現做的比薩看起來真不錯:D
好Der 今日亮點是:
我們的比薩好了之後，店家拿出把菜刀開始切
那種感覺有點像小當家劉昂星對抗異國料理的感覺
就是切的很辛苦的感覺。XD
好奇問了一下，怎麼不用那種圓圓的滾刀切?
店家才解釋了那種滾刀切厚皮的會切不斷
所以才用七星菜刀分切~
我們點了海鮮、夏威夷、義大利香腸
小比薩每個150元
首先是海鮮:
透抽吃起來Q，味道也OK。
只是不像那種買大送大比薩的海鮮口味
味道是輕了一點。
然後是夏威夷
嗯哼，在下我個人不愛鳳梨
整個吃起來就是你我都知道的夏威夷口味比薩。
最後是義大利臘腸
臘腸也不錯吃，可能我吃慣了買大送大的比薩了
味道就沒有很重，吃起來感覺比較健康。
好，接下來要提一下餅皮了
我們那天是吃厚皮，口感滿特別的
底部像鹹派那樣脆脆的，而且麵糰有發過
口味算是有自己的風格。
後記:
我們這次來他們的餅皮是預先烤好的。
加熱之後餅皮上面的餡料跟餅皮有溫差。
我們是外帶的，回到家裡吃溫度就更低了...
我想熱一點會更好。
在下覺得不錯吃，很家常的感覺:)
店家資訊：
位置：https://goo.gl/maps/6QBY3
電話: 0910858263
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.69.191
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Nantou/M.1429781584.A.CCD.html
推
04/23 19:51, , 1F
04/23 19:51, 1F
推
04/23 20:19, , 2F
04/23 20:19, 2F
→
04/23 20:19, , 3F
04/23 20:19, 3F
推
04/24 00:13, , 4F
04/24 00:13, 4F
→
04/24 01:00, , 5F
04/24 01:00, 5F
→
04/25 14:15, , 6F
04/25 14:15, 6F
→
04/25 14:16, , 7F
04/25 14:16, 7F