[新聞] 搶救!庇護工場「迦南美地」 月底熄燈
http://ppt.cc/q-yA
真的是景氣寒冬!南投縣僅存兩家庇護工場及商店,其中「迦南美地麵食館」因長期經營
不善年年虧損,月底將吹熄燈號,6名員工面臨生計沒著落,暨南大學社工研究所獲知消
息,將協助行銷,鼓勵遊客及民眾多支持,讓麵食館持續經營,提供弱勢民眾自立自強的
機會。
暨大伸援搶救,學員準備蔥油餅,要到校園擺攤。
南投縣康復之友協會附設的庇護工場「迦南美地麵食館」,96年成立至102年,負債超過
234萬元,協會總幹事許少欣說,每年都「強迫」理監事捐款或找財源,補財務大洞,但
「沒預料賠這麼多」協會再也撐不下去。
迦南美地麵食館位在埔里鎮樹人路,地點偏僻又不醒目,常被誤認為住家,7年來,業績
不見起色,協會決定月底關門大吉。
擔任大廚的庇護學員小潘說,假日人潮稍多,但平日沒什麼客人「較輕鬆」。許少欣說,
麵食館每月需18萬元才能打平,電費、瓦斯、菜價都漲,食安風暴後,豬油自己炸,成本
高吃不消。
「喊卡遇救星!」許少欣說,原本打算收回不做,但暨南大學社工所很熱情,主動幫忙,
連續三周每周一次邀請庇護員到學校擺攤賣蔥油餅「提升知名度」。
暨大社工所主任林木筆說,今年才知庇護工場困境,「倒閉可惜」,希望協助轉型及打開
通路應有幫助。社工所學生高宜愷說,已號召班上學生周四到店內布置,並設計菜單推套
餐促銷。
南投縣政府社會處長吳燕鈴說,社會處每年補助「迦南美地麵食館」6個名額的人事費、
房屋租金和產品行銷支出,一年共84萬餘元,若庇護工場還需協助,可另向縣府申請經費
。
【2014/12/17 聯合報】
很實在的一個麵食小館,蔥油餅也很好吃!!
如果這個月還有機會經過埔里的話! 麻煩大家路過嚐嚐 :)
也給這些庇護學員有一份穩定工作的機會!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.100.155
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你好 網路上我有查到 伊甸基金會的庇護工場(另有餐廳)
http://www.npo.org.tw/npolist_detail.asp?id=842
但因資料查不太到 伊甸的官網也沒有
http://www.eden.org.tw/contact_service.php
如果有南投市民知道的話 可否協助補充!
※ 編輯: malgoretta (220.134.100.155), 12/17/2014 12:51:42
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※ woojc6430:轉錄至看板 SW_Job 12/17 13:59
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網路好像很少看到食記
價位在這 http://ppt.cc/BXRA
2010年的報導 http://ppt.cc/2Mg6
※ 編輯: malgoretta (220.134.100.155), 12/18/2014 13:10:40
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