[食記] 埔里市區。王記蚵仔煎。蚵仔煎蓋飯
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南投埔里二日遊的第一餐我們來到王記蚵仔煎
會來這間是因為租車行老闆在地圖上劃出了幾間值得吃的店家
而這間王記蚵仔煎就在名單當中，尤其是蚵仔煎蓋飯這道餐點
蚵仔煎蓋飯就是像一般日式蓋飯一樣，只是上方的主菜換成了蚵仔煎
王記蚵仔煎就在埔里鎮中正路上
門口還滿好停車的，外觀就像是一般的小吃店一樣
當我們進去的時候，男老闆相當客氣的打招呼
王記蚵仔煎的用餐空間，還有電視可以看
雖稱不上非常舒適，不過還有冷氣可以吹呢！
王記蚵仔煎的菜單
上面比較特別的是蚵仔煎蓋飯及蚵仔煎蓋麵
其他的就是湯品的種類還滿多種的
冬瓜蛤蜊湯(30元)
料多味美價格便宜，大熱天來上一碗真的會消點暑氣呢！
蚵仔煎蓋飯(65元)
這蚵仔煎蓋飯上桌的時候就像是一般的蚵仔煎
也不像一般的蓋飯一樣是用飯碗，這裡是用盤子裝的
用湯匙一挖開…底下滿滿都是白飯
這間的蚵仔煎用的是空心菜，醬料味道偏甜
單吃蚵仔煎其實還滿好吃的
但是加上白飯會有一種全新的味道
畢竟平常並不會有白飯上加蚵仔煎醬汁的機會
而白飯上的料就是麵皮、蚵仔、空心菜
這樣的蓋飯吃起來特別又很有飽足感
如果有機會再去埔里一次，應該會想再去試試蓋麵呢！
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埔里市區。王記蚵仔煎。蚵仔煎蓋飯
地址：埔里鎮中正路484號
電話：290-1113
營業時間：11:00~14:00；16:00~20:30
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