[食記] 草屯 方愫馨草屯手工麻糬
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要不是ｂｏｒａ小姐的介紹，我可能會就此錯過這超美味的麻糬阿～原本對於純白麻
糬加上花生粉就是好味道而深信不疑的我，現在是深深地愛上了方愫馨的招牌麻糬哪！
從ＮＴ６０漲到ＮＴ８０，我們還是忠誠的擁護者，只是現在想吃，買就沒那麼方便
了。
打開便當盒，就是這副模樣，一層透明的塑膠膜將所有麻糬給覆蓋起來，感覺很乾淨，
方愫馨麻糬很特別的就是他們家麻糬的形狀，跟一般圓形的不太一樣，是條狀的。
花生粉的香氣在掀起塑膠膜時衝了出來，是那種讓人忍不住想要流口水趕快吃上一口
的，一點都沒有變得潮溼的花生粉，讓麻糬看起來好可口喔。個頭長得都一樣，排排
站，吃了那麼多次，我還是覺得很神奇，這花生粉，就算放到了隔天，也一點都不會
濕黏，究竟是怎麼回事？
因為是在辦公室分食，所以一人一張衛生紙就算是盤子了，不過用衛生紙捏起麻糬，
這感覺真的很像……，嘿嘿，破壞食慾的形容就不在這邊說了。就算再怎麼小心翼翼
地咬下去，裡頭的餡還是在咬下去的剎那不小心掉了出來，麻糬的皮還算薄，最外面
的那一圈是紅豆餡，裡麵粉狀的是芝麻和花生粉，好香哪，而且內餡都不會太甜，一
整個吃下去也不會膩口，吃完一個還想再吃第二個。手裡捏著麻糬，每一口都是飽滿
的餡，真的很好吃喔。而且，當下午茶最適合了，大家人手一條麻糬、一杯熱茶，感
覺不是挺好的嘛？
他們家的麻糬是可以放的喔，就算是隔天也很好吃，現在想起ＱＱ好吃又不甜的麻糬，
真想吃呢！
方愫馨 草屯手工麻糬
地址：南投縣草屯鎮中山街１９３號
電話：０４９－２３９１７０３
官網：http://www.fangsuxi.idv.tw（有提供宅配服務喔）
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