[食記] 南投仁愛--清境魯媽媽雲南擺夷料理
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魯媽媽這間店位在清境地區比較高的地方，
開車的話，過了7-11富嘉門市後再往前走約一、二分鐘就可以看到指標，
由右手邊的一條下坡道路下去後就可以到停車場，旁邊就是魯媽媽的所在地，
會來這家店主要是在我們來清境前幾天才看到電視上有介紹，
所以就想趁著這一次來吃看看口味如何，
雖然這一天山上的氣候是又下雨又起霧的，但是還是有滿多人特地開車上來吃飯，
我們還在餐廳內遇到跟我們住同一家民宿的客人，看來吸引力還不小。
順帶一題的是，從魯媽媽的入口再往上走沒多久，
就可以看到博望新村的入口，可惜我們不知道，不然一定會特地開車過去看看的。
▼ 遠遠的就可以看到魯媽媽的招牌，不過這一帶的公路似乎沒啥路燈，
而且這天山上還是有霧的，所以在開車下停車場坡道時都要很小心，
萬一不小心的話就會撞倒了。停車場其實就在主體建築的旁邊，
共有兩個，所以不用怕沒地方停車的。
▼ 這裡除了餐廳外，其實也是一家民宿業者，整個建築外觀一樣充滿了歐式風格，
晚上打了燈光後看起來還滿漂亮的，住在這邊應該也滿不錯的，
樓下就是餐廳，又可以享受寧靜的夜晚。
▼ 這個地方標高2044公尺，比起7-11富嘉門市來說，
雖然以公路里程來說是在比較上面的位置，
但是因為要下一個下坡才會到達這裡，所以標高反而比富嘉門市低了3公尺，
這大概也是山區才會有的狀況吧。
▼ 菜單還滿簡單的，就是這樣子的一張加了護貝的紙而已，
上頭的菜色分類與價格都還滿清楚的，如果以四個人一桌的話，
應該還滿好點菜的，每道菜色都會有簡單的說明，感覺還不錯。
▼ 雖然說有點菜單，不過點菜還是由服務人員來幫忙點。
點菜單上頭的價格一清二楚，所以結帳時也是清清楚楚的，不用怕被坑，
這點以觀光區來說還滿不錯的，同時也沒有外加一成服務費，
基本上我覺得還算是便宜。我們這次一共點了四種菜色，
都是點電視上推薦的菜色居多，一共只花了500元，還滿划算的。
▼ 一開始有提供一壺茶，這壺茶是不另外計費的，還不錯喝，
滿香的茶，喝不出來是哪裡產的茶葉。
▼ 餐具就跟一般的中餐廳差不多，筷套上有餐廳的名字。
▼ 米干，一碗100元，這個有點像是寬的板條，這是蕃茄肉燥湯的口味，
吃起來有點像是板條的味道，不過這是用米做的，
所以味道跟一般的麵條又不太一樣。
這個吃起來有點像是蕃茄肉醬義大利麵的湯麵版本，湯頭也滿清淡的，
點來除了可以當主食外，還可當湯喝，一舉兩得。
▼ 炒高山高麗菜，小盤的100元，後來我們才想到其實可以不用點高麗菜，
因為民宿的早餐也都會有高麗菜。高山高麗菜吃起來比較甜，
跟平地種的高麗菜真的不太一樣的味道，一盤賣100並不會太貴。
▼ 涼拌豌豆粉，小盤的100元，用豌豆粉加上小黃瓜與香菜後，
淋上特製醬料並灑上花生粉。這個就特別了，用豌豆粉做成的涼凍，
切成一小段一小段的後，再拿去涼拌調味，夏天吃的話應該是滿清涼退火的，
因為豌豆粉本身沒有味道，所以味道完全是靠醬汁提出味來的。
▼ 雲南椒麻雞，小盤200元，使用去骨雞肉淋上特調雲南醬汁，
這個是我們一定會點的菜，這道菜因為已經去骨了，所以吃起來還滿方便的，
雲南椒麻雞吃起來跟泰國菜中的椒麻雞還滿像的，
大概是雲南菜跟泰國菜本來就很難分別吧！
我吃起來是不會覺得太辣啦，還滿下飯的一道菜。
店家資訊：
地址：南投縣仁愛鄉大同村仁和路210-2-1號
電話：(049)2803876
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