[食記] 集集－南軒小館
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店名：南軒小館（南軒９９炒翻天）
地址：南投縣集集鎮民生路200-1號
電話：049-2762051
營業時間：11:00 ~ 14:00
17:00 ~ 21:00
價位範圍(每人)：９９元
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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bsglin/16729589
http://bsglin.pixnet.net/blog/post/26708382
７／１７我和長工以及我同事一家人，大大小小加起來一共１３人一起
去南投集集《火車好多節》，這麼多人要吃飯，如果要吃簡餐實在是太貴，
看到板上好多人推南軒小館，所以就決定午餐來吃這家囉！
一進到店裡，幾乎沒有空桌，幸好我提早訂位，不然一定沒位子坐要等
很久吧！呼～工作人員也忙到沒空招呼我們，看來應該真的很不錯喔！
我們點菜方式採用「每個人點一道菜」，呵呵～這樣比較公平，大家也
都可以看到菜單，一共點了８菜１湯，白飯一碗１０元，續碗免費！
◎五更腸旺９９元◎
要說它是五更腸旺，倒不如說它是「紅燒腸旺」還比較貼切一點，因為
完全沒有辣味，反而有濃濃的滷汁味道，豬腸和鴨血都滷的超入味、超軟Ｑ
、超好吃、超下飯的啦！
◎醬爆肉絲９９元◎
豬肉絲用蔥及薑爆炒，肉絲應該是有醃過和抓粉，吃起來很軟嫩也很入
味，搭配薑絲一起吃也很棒！
◎炒高麗菜６０元◎
炒青菜類的都是６０元，後來我們才發現我們只叫了一個青菜耶！哈～
◎客家小炒９９元◎
主要用豆干、魷魚和芹菜下去炒的，豆干和魷魚煸過的口感非常有嚼勁
，不會過於死鹹，好吃！
◎炸杏鮑菇９９元◎
這是佳君媽咪不管到哪裡都一定欽點必吃的一道菜，杏鮑菇切的很大塊
，裹上一層麵衣下鍋油炸，沾點胡椒鹽，超讚的啦！
◎蔭鼓青蚵１３０元◎
菜單右邊有一區是屬於「高單價類」的，也是一道很家常的料理，我家
也很常出現這道菜，青蚵與豆腐一起炒，主要調味是蔭鼓，整個就是超香、
超好吃啦！
◎麻婆豆腐９９元◎
我在想，南軒可能怕有些人不敢吃太辣（畢竟也不是川菜店嘛！），所
以該辣的菜都不會很辣，但豆腐裡面有入味，不錯吃！
◎宮保雞丁９９元◎
以往吃過的宮保雞丁常常都會採到地雷，吃到很硬很硬的雞肉，但南軒
把雞丁處理的非常非常的軟嫩，鹹度適中，不會太辣，也是一道下飯的好料
理唷！
◎筍絲滑肉湯９９元◎
看到這道菜，就想到我外婆也常做這種湯給我們吃，呵呵～肉絲裹上一
層粉，比較不容易老掉，整個超滑嫩，根本就是入口即化的啦！筍絲也不會
過酸，搭配的剛剛好！讚～
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整體來說，幾乎每道菜都很好吃，也不會過於油膩，上菜也超快的，一
點也不會有多餘的空閒時間在等待上菜，大推這家！雖然說我們１３個人只
吃了８菜１湯，但整個吃的超飽的，每道菜都很下飯，男生幾乎都有吃２碗
飯，好吃好吃！下次去集集還是要吃這家的啦！
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※ bsglin:轉錄至看板 Food 07/27 18:16
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