[請益] 後山埤有人愛吃蛋白霜餅嗎
蛋白霜餅是常見有可愛造型的馬林糖,口感像烤過的棉花糖,清脆爽口但黏牙。
目前烤出來都慘不忍睹,連顆完美圓球都沒,想趁天冷多練習幾次QQ
誠徵1位後山埤螞蟻人,無償,一週幫消一次約50顆蛋白霜餅,可配合兩個月佳,需自備
密封袋/盒,我會用乾淨的樂扣先密封,再倒進你提供的容器(一起環保愛地球),務必是
「密封」容器,蛋白霜餅受潮會變黏,密封妥當五天內吃完都還是脆的不沾手。
地點:聯合醫院旁郵局門口約取佳,或捷運3號出口不出站也可(捷運限白天取)。
時間:白天11:30~12:00或晚上21:30左右,烘培前一天中午會跟你確認有沒有空。
糖如附圖,屆時沒有餅乾棒,一球含糖量約1.5克糖,請斟酌能否接受如此高熱量XD
材料:目前使用台糖二砂,若改用糖粉、白砂糖或欲添加色素前,有需要可提早告知,像
我本人吃二砂沒事,吃白砂卻會過敏...
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※ 編輯: moonligirl (101.13.38.136), 12/10/2018 14:02:34
徵到了,也謝謝樓上
※ 編輯: moonligirl (101.13.38.136), 12/10/2018 15:23:02
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