[食記] [苗栗苗栗] 再訪千葉火鍋(吃到飽)

看板NUU_Talk作者 (紅塵無色天亦許)時間15年前 (2010/09/04 00:13), 編輯推噓8(804)
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※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1CWHwTiY ] 作者: ll2266ll (紅塵無色天亦許) 看板: Miaoli 標題: [食記] [苗栗苗栗] 再訪千葉火鍋(吃到飽) 時間: Sat Sep 4 00:13:14 2010 好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24232248 ======================================================== 店名: [苗栗苗栗] 千葉火鍋(苗栗店) 地址: 苗栗市國華路982號 電話: 037-362088 營業時間: 上午11:00--晚上11:00(假日10:30--晚上11:00) 停車: 機車,汽車皆易 官網: http://www.chien-yen.com.tw/ ================================================ 去年曾經在苗栗的千葉火鍋尊爵店用過餐, 感覺很不錯,因此,今年就又跟家人來這裡用餐~~ 因為假日人多,我本來想先訂位. 不過,店家的預備訂位已經被訂光了~~ 所以,只好早一點去店裡候位~~ 若是有訂位的人,店家也只保留10分鐘哦~~ 價錢跟去年一樣,沒有更動~~ 平日中餐 269元 加10%服務費 平日晚餐,假日 299 加10%服務費 小孩65~110cm以下,50元清潔服務費 小孩110~140cm,150元+10%清潔服務費 這邊的用餐方式,先選上面的湯頭,(每個人選一鍋) 一共有9種湯頭: 日式海鮮鍋,韓式泡菜鍋,古早甘蔗鍋,養生藥膳鍋,健康味增鍋,麻辣鍋, 素食鍋,清雞湯鍋,卻達起士鍋. 今年又增加兩種湯頭: 成吉思汗蒙古鍋(不辣),東北酸菜鍋. 外加自助吧吃到飽~~ 由左順時針,分別是養生藥膳鍋,清雞湯鍋,,東北酸菜鍋,古早甘蔗鍋, 中間是成吉思汗蒙古鍋(不辣)~~ 我比較愛成吉思汗蒙古鍋,養生藥膳鍋,湯頭很夠味~~ 若是欲添加火鍋湯頭,請至醬料區那邊拿各式湯頭 ~~ 下層還有生雞蛋哦! 店內的區塊很多種~~以下將分區介紹. 首先上圖映入眼簾的是豆花,布丁,養樂多,紙盒飲料區. 必喝這一區的金蘋果~~ 斜前面是鐵板燒區 洋蔥炒牛肉,鬆餅,壽司~~ 牛肉炒得還不錯,這次烤的鬆餅好好吃哦~~ 有3種醬料可以攙,外脆內軟,真好吃~~ 這次吃到的壽司口味有5-6種, 米飯很鬆軟,料也蠻多樣的,算不錯吃的壽司~~ 這是後來廚師炒的海鮮炒麵, 海鮮十分地新鮮,可惜豆瓣醬倒太多,味道又鹹又辣~~真是可惜了新鮮的好海鮮~~ 鐵板燒的前方是中菜區~~ 這是中菜區的菜色~~ 有炒麵,炒食蔬,毛豆,排骨~~ 吃完之後,店家會補上新的菜色~~我還有看到醉蝦哦~~ 可惜,今天的大豆乾有點酸掉了~~ 鐵板燒的斜前方是火鍋料,一共有兩區, 裡面整理得很清潔乾爽~~店家補貨迅速~~ 假日的人潮真是多到爆,必須要排隊取餐才行~~ 蔬菜類~~火鍋料~~ 蝦子還蠻新鮮的~~ 海鮮類~~ 魷魚,海蔘的嫩度還好! 蛤仔超新鮮的~~羊肉也很新鮮~~ 必吃的菜色是蛤仔與右下角的苾薺,芋頭~~ 中菜區的隔壁,是一些炸物~~ 上圖上方是炸物的菜色,還洋蔥圈,玉米餅沒有拍到! 這一區的炸物往往一擺上桌,就被大家夾光~~ 炸物的隔壁是蒸籠區~~ 裡面有燒賣,小籠包,蒸餃等食物~~ 老媽覺得蒸餃還不錯吃~~ 蒸籠區的隔壁是茶碗蒸,熱湯,小菜區, 茶碗蒸我沒吃~~ 熱湯的種類有2-3種,我拿的蓮子排骨湯味道還蠻好喝的~~ 店家的馬鈴薯泥,這次比較多蔬菜,少薯泥~~ 蕃薯鬆綿,可惜調味有點酸,不愛~~ 竹筍沙拉味道還不錯, 黑豆夠軟,夠甘甜~~ 大區塊介紹完畢,接著介紹另一區塊~~ 這是介於兩各區中間的飲料區~~ 這一區的飲料還不錯~~有咖啡,冰沙,可樂機等等~ 若是要喝熱茶的人,記得去上圖冰沙左邊的白色圓柱筒狀,去拿咖啡杯~~ 不要拿花茶區下面的紙杯,會比較好哦~~ 本來是在門口的爆米花,也移到這各區塊來了 爆米花夠甜,可惜已經軟掉了~~ 中間轉角處的飲料區隔壁是現搖飲料, 旁邊是蛋糕區~~ 這一區有水果茶,蔓越莓醋,水蜜桃醋,(店員會弄成一大壺,可自行取用) 上圖右側是現搖的麥茶與紅茶 我比較推水果茶,蔓越莓醋,水蜜桃醋, 敢喝醋的人,可以倒些來嚐嚐~~ 這是另一大區,東西也是很多~~ 上圖是巧克力噴泉~~ 這是從另一頭拍的照片,比較清楚些~~ 由左至右,分別是巧克力噴泉區,冰淇淋區,熱茶區,烤麵包區. 冰淇淋區有杜老爺冰淇淋, 冰修裡面有脆皮甜筒,可裝冰淇淋使用~~ 還有冰棒,冰淇淋,雪糕~~ 另一個冰櫃的雪糕,冰棒~~ 熱茶有9種茶種,可供選擇. 旁邊就有開飲機~~ 熱水有裝安全按鈕,記得按一下右側按鈕,不然,熱水會倒不出來~~ 花茶的品質蠻不錯的,很適合飯後來一杯~~ 想喝熱茶的人,記得要去中間轉角處拿咖啡杯哦~~ 杜老爺冰淇淋的口味不錯,右側是冰棒~~ 熱茶區的旁邊是熱麵包區,有三種抹醬~~ 這一區我沒有吃~~ 麵包的旁邊是手工餅乾區, 餅乾都有用罐子裝起來,比較不會軟掉~~ 隔壁是涼麵祭,有兩種醬料,三種食材,兩種涼麵~~ 轉個彎是生菜沙拉 生菜沙拉都蠻新鮮的.還有石蓮花哦~~ 莎拉醬有千島沙拉醬,藍苺醬,百香果醬汁可選~~ 生菜沙拉的對面,有免費暢飲的可樂~~ 轉個彎,又是另一番景況~~ 這是由門口往內拍~~ 由左至右分別是水果區,ㄘㄨㄚˋ 冰區,杏仁茶區,熱狗小菜區,零食區~~ 在生菜沙拉的隔壁,本來是涼麵祭的位置,現在是水果區~~ 水果都蠻甜的~~老媽蠻愛這一區的~~ 甜品醬料區~~ 老姊吃的ㄘㄨㄚˋ 冰,她說還不錯~~ 杏仁茶區 老媽有倒一杯杏仁茶來喝, 香精味太重,不夠濃~~不推~~ 隔壁區有烤熱狗,比薩,香腸,米腸. 我沒有很愛比薩,香腸與米腸倒是不錯吃~~ 這是後來又推出的新菜色, 香腸,米腸還是有推出~~ 換成有鹹酥雞,爆漿餐包~~ 旁邊的零食區,我就沒有動了~~ 苗栗的千葉火鍋品質還蠻穩定的,希望可以維持下去! 因若是家人要吃火鍋的話,就不用跑太遠了~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.105.214 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.253.105.214

09/04 00:25, , 1F
我記得苗栗的千葉我吃到膩了..有事沒事就去吃一下
09/04 00:25, 1F

09/04 01:00, , 2F
千葉越吃越覺得~阿這不就是高級的369火鍋嘛
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09/04 01:02, , 3F
不過還沒吃過東北酸菜鍋,這口味涮豬肉片應該很好吃!!!
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09/04 01:03, , 4F
生意不錯,食材也新鮮,缺點就是地板越來越髒...
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09/04 01:12, , 5F
CHEESE鍋好吃!(姆指)
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09/04 02:11, , 6F
推樓上 我總覺得千葉的東西多到每樣都吃一輪就撐死了
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09/04 12:50, , 7F
內行人才會知道的隱藏鍋底 (?)
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09/05 09:47, , 8F
哪來的隱藏鍋底= =??
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09/05 12:42, , 9F
噓~這是秘密 如需知詳情請洽千葉所長
09/05 12:42, 9F

09/06 05:32, , 10F
存推 隱藏鍋底
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09/06 12:42, , 11F
這是不能說的秘密 ... 我已經轉入內場玩了 XD
09/06 12:42, 11F

09/07 09:40, , 12F
詳細~
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