[食記] 苗栗市中山路湯家肉圓食記
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: neph (neph) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗市中山路湯家肉圓食記
時間: Sat May 3 17:05:57 2008
餐廳名稱:湯家肉圓
地址:苗栗市中山路713號
電話:037-322514
營業時間:0730~2100
價位範圍(每人):單項少於50元的各項料理
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:紅豆湯、肉羹湯、肉圓
有真相的圖在我的部落格,請看
http://lychen8888.blogspot.com/2008/05/blog-post.html
去買回辦公室吃的日期是2008年4月28日,以下是個人感受的報告:
這是我的愛店之一,可惜因為課忙和停車不易,只有在中午附近時間回校時會刻意繞去買
。這店在相當熱鬧的南苗市場裏,他們家的招牌料理是肉圓、肉羹和紅豆湯。不過個人最
愛的是紅豆湯。
雖已在苗栗任教快要四個年頭,個人的口味還是沒調得比較重,不過光是湯家肉圓的外皮
的Q彈口感就是每次都讓我不得不狼吞虎嚥的了,這也就是為什麼這篇食記居然會沒有肉
圓的真相,因為實在是等不及拍照就進了我肚子。
肉羹湯是超正點的一品,高湯裏豐富的配料,加上烏醋就很正點,吃肉圓加此肉羹,實在
是個人覺得很不錯的用餐經驗。不過因為這是帶回辦公室再裝自己的碗,所以圖中的份量
是失真的,還請見諒。
飯後的紅豆湯是我這個嗜甜的中年男人無法抗拒的,裏面的大小紅豆和粉粿,都是讓我在
味覺和口感上大滿足。
總的來說,這店是我有空可以到校外覓食時的好選擇之一。
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