[食記] 多人推的嵐迪義大利麵,我吃起來卻是這樣
嵐迪義大利麵館
地址:台北市八德路1段82巷9弄1號
(忠孝新生站1號出口走路3分鐘)
電話:02-2396-4109
營業時間:週一~週日 11:00~21:00
圖文分享:https://goo.gl/U0zZwG
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今天要來分享這家是很多人都很激推的義大利麵:嵐迪義大利麵館
就在北科大附近~
聽說很多北科大的學生也很愛去那邊吃!
我看網路上很多分享文以及人家打卡都說的好像很厲害
因次我也把它納入我的美食筆記口袋中
這間網路人人激推的義大利麵到底有多厲害?
趕緊讓我品嚐看看
我點了:蘑菇奶油雞肉麵 NT$110
第一口我先嚐了雞肉,讓我驚艷到睜大眼睛
嵐迪所使用的雞肉是雞肉片不是雞肉塊
吃起來很有滋味且軟嫩!
我猜那個雞肉應該有事先先醃製過
不然怎麼可能這麼入味!
吃了一口雞肉之後再吃義大利麵
醬汁給的很多確實沒錯,份量不少也沒錯
但當天我吃到的義大利麵卻一點滋味也沒有
我記得我點了之後不到10分鐘就上菜了
是製作時間太短導致醬汁沒有吸收到麵條裡嗎?
總之我吃的時候就像是吃著沒有味道的義大利麵
麵條是較有心的那種硬
因為雞肉跟麵條差太多了
所以我覺得這份餐點讓我好失望...(哭)
我猜大家都也有去吃過吧?
可否也跟我講一下自己的心得?
是我自己的口味跟人家不一樣嗎.........?
我吃完之後決定下次要去吃旁邊的老德記....(默)
圖文分享:https://goo.gl/U0zZwG
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