[轉錄][新聞] 珍珠奶茶調查檢測結果(反式脂肪酸)

看板NTUST_Talk作者mdlp (兔毛羅布莉組的布!!)時間16年前 (2008/05/19 09:38)推噓7(7推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Drink 看板] 作者: vulx (人要學著堅強) 看板: Drink 標題: [情報] 珍珠奶茶檢出含反式脂肪酸時間: Sun May 18 16:43:09 2008 【珍珠奶茶調查檢測結果】採樣時間：民國97年3月初編號店名品名內容量脂肪飽合(g/100g) 反式(g/100g) (公克) (g/100g) 脂肪酸脂肪酸 1 歇腳亭招牌珍奶 673.5 △△△ △ △△△△ 2 挑TEA咖啡珍珠奶茶 617.4 △△ △△ ○ 3 COME BUY 胭脂珍珠奶茶 606.1 △△△ △△ △△△ 4 COCO都可珍珠奶茶 661.2 △△△ △ △△△△△ 5 薡茶珍珠奶茶 620.0 △△△ △△△ ○ 6 葵可利珍珠奶茶 499.6 △△ △△ △ 7 茶太屋珍珠奶茶 591.7 △△ △ ○ 8 壹咖啡珍珠奶茶 424.5 △△ △ △ 9 50嵐波霸奶茶 482.8 △△△ △△△ ○ 10 草本茶集珍珠奶茶 476.8 △△ △ △ 11 摩奇地珍珠奶茶 467.4 △△ △△ △△△ 12 傳奇茶坊波霸奶茶 460.3 △△△ △△△ ○ 13 原沏鮮泡茶 QQ珍珠奶茶 458.4 △△ △ △ 14 QK咖啡珍珠奶茶 453.9 △△ △△ ○ 15 清心福全珍珠奶茶 457.3 △△ △ △△ 16 嚮茶波霸奶茶 443.0 △△△ △△ ○ 17 奉茶來恁兜珍珠奶茶 435.8 △△△△ △△△△ ○ 18 鮮芋仙珍珠鮮奶茶 475.0 △ △ ○ 19 天仁茗茶珍珠奶茶 445.4 △△ △△ ○ 20 春水堂珍珠奶茶 328.5 △△ △△ ○ 【註】 1.「脂肪」一欄中，「△」表示每百公克樣品檢出粗脂肪介於0.5至1公克；「△△」表示介於1至2公克之間；「△△△」表示介於2至3公克之間；「△△△△」表示介於3至4公克之間。 2.「飽和脂肪酸」一欄中，「△」表示每百公克樣品檢出飽和脂肪酸介於0.1至1公克；「△△」表示介於1至2公克之間；「△△△」表示介於2至3公克之間；「△△△△」表示介於3至4公克之間。 3.「反式脂肪酸」一欄中，「○」表示未檢出反式脂肪酸；「△」表示每百公克樣品檢出反式脂肪酸介於0.01至0.15公克「△△」表示介於0.15至0.3公克之間；「△△△」表示介於0.3至0.45公克之間；「△△△△」表示介於0.45至0.6公克之間；「△△△△△」表示介於0.6至0.8公克之間。【來源出處】 http://www.consumers.org.tw/unit412.aspx?id=1042消基會消費新聞發佈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.119.52

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