[閒聊] 沿海居民 血液汞濃度偏高
http://www.libertytimes.com.tw/2007/new/nov/19/today-life1.htm
沿海居民 血液汞濃度偏高
平均值高於世衛建議值8微克
〔記者鍾麗華／台北報導〕國內首次血液中汞濃度背景值調查出爐！學者抽檢五百六十五
位民眾，平均濃度為每公升十三點八微克，高於ＷＨＯ建議值的八微克；其中遠洋漁業基
地的蘇澳、旗津，濃度又較其他鄉鎮高，且平均超過ＷＨＯ有健康風險的二十微克，旗津
更有人高達一百八十四點九微克。
林口長庚醫院毒物科主任林杰樑指出，美國都市成人平均二點一微克、婦女一點○二微克
；台灣是海洋國家，汞濃度當然會比大陸型國家還高，但此次調查平均值，「實在有點高
」，至少應該在十微克以下。
濃度偏高與吃海鮮顯著相關
主持此項調查的成功大學環境微量毒物研究中心主任李俊璋分析，除了彰化縣芳苑鄉，其
他沿海鄉鎮濃度多偏高。經過飲食習慣調查，並做統計分析，血液中汞濃度與海鮮攝食「
有顯著相關」，尤其是大型掠食性魚類。
李俊璋強調，研究結果並非鼓勵民眾不要吃魚，事實上魚相當營養，當中有豐富的不飽和
脂肪酸，對人體健康很重要。小型魚類汞含量少，民眾不需擔心，至於大型魚類如：鯊魚
、鮪魚、旗魚等，由於生物累積作用，美國環保署、食品藥物管理局建議一週最好食用兩
次，每次一百三十克以下。
大型魚一週食用別超過兩次
環保署前年曾調查國人頭髮中的汞含量為每公斤二點四毫克，但對於血液中的汞濃度卻缺
乏背景資料；有鑑於此，李俊璋以地理區位做為抽樣方式，在北、中、南、東選擇漁戶最
多的縣市，再依該縣市各鄉鎮市漁戶排序，選擇最高與最低者抽樣，最後挑選八鄉鎮市區
進行調查。
根據調查結果，宜蘭縣蘇澳鎮民眾平均濃度為二十六點一微克、高雄市旗津區為二十一點
七微克，最低則為彰化縣芳苑鄉與台北縣板橋市，分別為六點九五微克與七點九微克。
研究進一步發現，民眾血中汞含量，九成三屬於甲基汞；此外，有一成七民眾的汞濃度，
超過ＷＨＯ有健康風險的二十微克。
汞中毒 動作遲緩 引起腎臟病
受污染的中石化安順廠附近居民也曾抽檢血液中的汞濃度，平均值與此次調查差不多，其
中有人高達八十幾微克，但卻比此次最高值還低，李俊璋解釋，安順廠污染久遠，況且汞
有四個月的半衰期，如血中濃度過高，只要不再吃，即可降低。
林杰樑說，汞攝食過量恐影響腦神經發展，成年人汞中毒不僅會造成動作遲緩，也會引起
腎臟病等，兒童則危害智力發育。而孕婦或哺乳的母親可能將汞傳給胎兒或嬰兒，造成先
天性神經及腦部病變、發育遲緩及智能障礙等。
蘇澳區漁會魚市場常有大批鯊魚進場拍賣。（記者江志雄攝）
根據學者抽驗結果，國人血液中平均汞濃度高於ＷＨＯ的建議值，分析與攝食海鮮有「顯
著相關」，尤其是大型掠食性魚類。圖為宜蘭縣蘇澳區漁會魚市場拍賣黑鮪情形。
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