[閒聊]又是金盃早餐店
已經經過大約一個禮拜
看了各位熱心的同學給的意見
我也把它印下來拿給店長了
提出的問題我們正在一一解決
1.薯餅炸太久,會再請廚房注意油炸時間
2.綠茶有酸味,由於綠茶煮好需經過一天的發酵,或許因為下班後所有門窗是緊閉的,造成空氣不流通,發酵的不好,今天已經跟總公司的人反應,希望獲得更好的解決方式!
3.出餐速度太慢這個一定會改進,但有些要解釋的部份,有些同學一張單子上面有很多種不同的餐點,也許你點了特餐跟其他的,你後面的同學也都點特餐,他們都拿到了,你怎麼還沒拿到?因為也許再等卡啦雞腿現炸比較慢,所以我們並不是放在後面不管他,這點跟同學說明一下。
4,有同學問說可不可以改賣保久乳,我想現在塑化劑的問題嚴重,不可能賣保久乳,另外柳橙汁也停賣了,店長已經將公司的檢驗報告交給學校營養師,等營養師評估是否可以繼續販售。
5.服務態度不好的部份,我們外場都有互相檢討了,也許是忙的時候臉上會比較沒有表情,我們會注意,店長也說他會注意他的表情,不要讓同學覺得他在瞪人。
6.店員太老這類的我想就是不必回答了....
7.拉奶的部份,我們有SGS的檢驗報告書,每天也會固定有人來採樣,喝奶茶會拉肚子的同學就真的不建議再喝,也許你的體質真的不適合喝這種類型的鮮奶茶,因為還是很多人說沒有拉過。
以上應該是大家提出來的所有問題,若大家還有其他的建議可以再跟我說。
感謝大家!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.81.162
推
06/01 23:59, , 1F
06/01 23:59, 1F
推
06/02 00:00, , 2F
06/02 00:00, 2F
推
06/02 00:07, , 3F
06/02 00:07, 3F
推
06/02 00:10, , 4F
06/02 00:10, 4F
推
06/02 00:10, , 5F
06/02 00:10, 5F
推
06/02 00:46, , 6F
06/02 00:46, 6F
推
06/02 00:55, , 7F
06/02 00:55, 7F
推
06/02 01:01, , 8F
06/02 01:01, 8F
推
06/02 01:50, , 9F
06/02 01:50, 9F
推
06/02 02:59, , 10F
06/02 02:59, 10F
推
06/02 03:57, , 11F
06/02 03:57, 11F
→
06/02 07:34, , 12F
06/02 07:34, 12F
推
06/02 09:29, , 13F
06/02 09:29, 13F
推
06/02 10:13, , 14F
06/02 10:13, 14F
→
06/02 10:48, , 15F
06/02 10:48, 15F
→
06/03 00:31, , 16F
06/03 00:31, 16F
→
06/03 00:32, , 17F
06/03 00:32, 17F
→
06/03 00:32, , 18F
06/03 00:32, 18F
推
06/03 00:41, , 19F
06/03 00:41, 19F
→
06/03 01:05, , 20F
06/03 01:05, 20F
→
06/03 01:06, , 21F
06/03 01:06, 21F
→
06/03 01:07, , 22F
06/03 01:07, 22F
→
06/03 01:08, , 23F
06/03 01:08, 23F
推
06/08 23:03, , 24F
06/08 23:03, 24F
→
06/08 23:04, , 25F
06/08 23:04, 25F
→
06/16 07:48, , 26F
06/16 07:48, 26F
推
06/16 11:16, , 27F
06/16 11:16, 27F