[問題] 有沒有小農飯盒的八卦啊?

看板NTU作者pasteur818 (dcmini)時間5年前 (2018/09/30 19:17)推噓9(17推 8噓 23→)

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【台灣的教育怎麼了】 #輕如鴻毛的抱歉我掙扎了幾天後決定寫點感想與聲明。抱著整合農產供應鏈到餐桌的期待，我在去年底接觸 #台大小農團隊，一路走來快一年的時間。與學生團隊合作，最擔心的是學生缺乏穩定性，碰到挫折容易退縮。所以一開始我就表明我願意合作的前提是同學們真心想要好好做一番事業。有問題都可以討論，遇到困難可以想辦法調整。我負責供應穩定且品質優良的食材原物料，同時也介紹同學認識北部應該是最有規模的食品加工廠 #奇力愛。為了協助同學認識創業精神與知識，我推薦他們成為AppWorks #16屆的團隊，也希望藉此幫助他們廣結人脈拓展商機。創業一定是困難且充滿挑戰的。我深知其中的煎熬以及要付出的代價。除了給人脈資源，我也願意陪伴與鼓勵學生團隊。朋友笑我傻，但我心裡有個藍圖，從產地到餐桌待解決的項目多如牛毛，這是產業結構的問題。台灣的農業與食安不是愛心不足，也不是行銷缺乏，產銷失衡是供應鏈管理的議題。這是一個需要農產專業知識，整合商業設計後可以逐步改善的題目。抱著夢幻的期待，不切實際的莊園閒情遐想，或心血來潮的善意購買改變不了任何事。最好的溝通就是成為典範，讓複雜的概念與艱癖的產業知識變簡單，讓大眾用最低成本融入尋常生活。不然沒辦法跟社會大眾做有效的溝通。是在這樣的前提下，我說服了我的夥伴謝昇佑，以及奇力愛創辦人王品喬配合幫忙。把台大小農的餐盒從「不合規的廚房」、「沒有營養師監督」、「沒有HACCP的管控」提升起來。團膳供應不是兒戲，裡面的專業知識是不同領域的專家共同協作而成。學生團隊如果可以上軌道，成為順利運作的公司，也是我們教育的貢獻，也讓這塊產地到餐桌的拼圖更具象。我們既沒有佔團隊的股權，也沒有在供貨過程中有利潤可言。在沒有測出MVP前，一切投入都是投資。既然是投資就有投資的風險與管控手法。我實測的經驗是：投資這組台大的學生團隊風險極高（我相信應該有好的團隊）！不靠譜的程度讓我瞠目結舌。到底我們的教育出什麼問題？為什麼國立大學的學生對於”信守承諾”與”堅持”可以這麼忽悠。而且毫。無。自。覺。該校的教授，也是我的好朋友這樣跟我說：「這是我看到大學生創業很常見的狀況，快畢業了，就開始想著要唸研究所還是要去工作，真正有決心創業的人寥寥無幾。但我一直認為，與其說台大把他們訓練成這樣，我覺得他們來台大前就是這樣了。如果不是很精明很會算的人，在這種體制下，大概也上不了很前面的學校。被爸媽逼唸書逼壞了。只在乎成績好壞的人，會懂做事、懂人情義理嗎？」我也反覆煎煮自己的大腦。換各種角度反省，也許從一開始我就錯了。「我不該信賴年輕人」，可是這又違背我的原則。人生真的很難。暑假期間（7/25），跟我說他們打算結束這個題目，要跟我商量看怎麼告一段落。但溝通後又覺得可以繼續。九月初帶去產地參訪，也認真的預備起本學期第一次的訂單，我想說應該順了。但是這次收單不順，遇到很多產品需要調整的問題（意料中）。上週又跟我約見面，要討論要如何結束營業（9/20）。有兩個讓我掉下巴的重點： 1.他們真的對這個題目沒有熱情。 2.對我真的很抱歉，但是對我對抱歉不足以支持他們繼續努力。臉友大部分在創業圈與業界人士，我就不刻意解釋自己的行程究竟有多忙。我花時間在學生團隊的理由是為了一個更大的藍圖，不等於這個團隊有任何值得變現的條件，或者想覬覦任何當下利益。完全沒有。我所求的是建立一個可持續的生態系。遇到不適合的團隊我會再找下一個。以上說明了投資的風險，以下要說的是風險的管控。我會終止與 #小農便當任何形式的食材合作。商業合作除了評估利益，也需要有同等高度的價值光譜。 #好食機只跟信守承諾與正直的對象合作。我們從來就不只是為了賺錢而辛勞。好食機執行長郭曜郎 #MVP 最簡可行產品（或服務）小農飯盒Good For You ------------------------------------------------------------ 我的印象是有會有潮潮水水幫忙賣啦有人要幫補充嗎>< ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z017DA. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.52.166 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NTU/M.1538306225.A.BEE.html

推

a66862439

09/30 19:21, 5年前 , 1^F

09/30 19:21, 1^F

噓

linda010786

09/30 19:23, 5年前 , 2^F

09/30 19:23, 2^F

推

u11n12

09/30 19:25, 5年前 , 3^F

09/30 19:25, 3^F