[演講社課]咖啡鑑賞專家---方竽扉
[演講人] 方竽扉
[主題] 咖啡鑑賞---用一杯咖啡，開啟通往世界之門
[時間] 5/13(二)18:30台大二活3F Global Lounge
[內容簡介]
轉眼間已經接近期末，社課也快要進入尾聲
大家在這學期初認識了許多品種的豆子
在往後的社課中也不斷學習怎麼沖煮咖啡
以及認識許多不同種類的咖啡品項~~
其實品味咖啡，除了可以用喝的，更可以用聞的
專家會利用不同的特性來品味咖啡
像是酸度、質感、香味、風味等等指標
來評定咖啡的好壞
這次社課請來方竽扉學姊
替大家介紹何謂咖啡鑑賞
讓你對咖啡有更深一層的體會！
絕對不要錯過囉~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.167.101.179
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/NTU-coffee/M.1399863875.A.6FE.html
推
05/12 19:37, , 1F
05/12 19:37, 1F
→
05/13 16:58, , 2F
05/13 16:58, 2F