[吃喝] 試吃魚骨蝦霸 吃蝦也可以很夜店
店名：魚骨蝦霸
地址：台中市北區育德路60號 (中國醫藥學院，立夫大樓旁綠園道)
訂位專線：04-22020855 (17:00後，預約可再享九折優惠至四月底止)
店休日：每週一
FB: http://ppt.cc/iIH;
備註：每年固定的春吶員工之旅會店休，不過聽說今年因為客人
預約踴躍所以不去春吶了!
圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12024150
魚骨蝦霸的位置很好找，就在明治宇森的隔壁!!
乍看之下會以為魚骨蝦霸是燒烤店，不過店家把自己定位為小餐館，
並且朝著成熟的餐廳邁進!
店內很有夜店的FU，而且如果注意聽一下他們的音樂，
你會知道其實這家店是熱愛音樂的文化人喔!
蝦料理非常多，也是他們的強項!
檸檬蜜40元與凍檸茶40元
都是用新鮮檸檬下去做的喔!!檸檬蜜還加了新鮮的蜂蜜!
店家推薦了鮭魚蛋炒飯80元
兩個人吃剛剛好!
而且看到沒。。。這粒粒分明的炒飯，鮭魚的口感清晰明顯，不含糊的!!真的值得推薦!
蝦醬高麗菜80元
店家說他們的蝦醬是自製的，不死鹹也不會臭，有種獨特的風味，吃過後果然不同凡響!
甘甜爆乳蝦150元
這道真是我的愛啊!!所謂的爆乳其實就是腐乳醬，第一次吃到這種口味的蝦呢!!
還蠻搭的!
之前我都是吃腐乳西生菜，沒想到配上蝦也是一樣甘甜好吃!
七里香一串20元
好久沒吃到雞屁股了!!說什麼也要吃一下!配上洋蔥很解膩喔!
烤魚下巴2個60元，新鮮就是好吃!
嗆辣胡椒蝦150元
大概有4~5隻蝦的樣子
這一道看起來很厲害，不過嗆辣胡椒的味道稍嫌不太入味，比較算是清淡口味的
避風塘炒蝦150元
哎呀~~~這道真的要給他大力推一下!!不油膩而且好入味好好吃喔!!
真想來碗白飯扒一下!!
你看看這蝦卵。。。青啊!!
果香金桔蝦150元
這倒也是頗受好評!!果香很開胃，會想一隻接著一隻吃不停
這大黑板牆的隨興題字還真有趣。。。老闆說店裡的妹妹喜歡創作!
很有夜店的FU，而且這裡貼上春聯還真有味道!!
不知道為什麼讓我想起了"冰果室"
天氣涼時，坐在吧檯也很舒服!
ps.這隻舒服的狗感覺過得很愜意啊!!
來魚骨蝦霸前就先做好了功課，知道他們家是專門吃蝦的，而且選擇多種又好吃!
果然沒有辜負我之前對店家的期望啊!!
而且最讓我訝異的是，他們有很多獨立音樂喔!!
跟老闆交流一下才知道，這裡本來是音樂人聚集的地方呢!
啊~~~如果現場有個band，那一定會更棒!!
非常建議喜歡音樂的人來這裡坐坐喔!可能會搜到寶物也說不定!
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食在好吃在台中(未分類):
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