[轉錄][資訊] 吃對食物一覺好眠

看板NTCPE_SM_95作者kilinapple (我是色盲~冏rz)時間18年前 (2006/03/14 12:43)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 share 看板] 作者: MISSEGG (蛋) 看板: share 標題: [資訊] 吃對食物一覺好眠時間: Mon Mar 13 23:14:13 2006 【孫萍／台大醫院營養師】睡不好，使人疲倦、無力、情緒不穩且敏感易怒。長期失眠者的問題包括：體重容易上升、學習記憶能力下降、心血管疾病及免疫系統防禦能力的受損。許多人尋求各式各樣的方法，希望能夠一覺到天亮，但往往忽略飲食或食物的內容對睡眠品質造成的影響。許多研究發現：非藥物療法能有效改善失眠，包括「飲食的調整」也能協助我們一覺好眠。而一部分失眠的原因可能與壓力、情緒與疾病有關，因此，維持良好的營養狀況也能預防與改善這些因素，不再因為失眠而煩惱人。晚餐與睡前的飲食調整多數人習慣在晚餐吃得最豐盛，但「高熱量」、「高蛋白」及「高脂肪」的食物需要較長的消化吸收時間，刺激腸胃無法休息，影響睡眠。較適合的晚餐應該在睡前四至五小時前，選擇多雜糧、蔬果與適量蛋白質飲食，避免大魚大肉的組合及辛辣油膩的烹調。睡前二小時不要吃大量的食物，以免消化系統持續的工作影響睡眠。但饑餓感或血糖降低也容易導致半夜醒來，可於睡前一至二小時安排適量複合性碳水化合物及牛奶，使身體製造血清素，協助入睡。如果夜裡醒來是因為解尿的因素，建議晚上不要攝取過多的水分，可將水分攝取平均分配於白天的時間，以免中斷睡眠。應該避免的物質酒精喝酒影響睡眠的型態，睡前喝酒，由於鎮定作用，可以幫助入睡；但會干擾睡眠中的呼吸與作夢，增加醒來的機會，產生片斷式的睡眠，影響睡眠的品質。因此，借酒助眠可能使「失眠」的問題更加惡化。咖啡因咖啡因可以提振精神、降低疲勞；對咖啡因敏感或攝取過量時，容易導致心悸、失眠、情緒不穩及肌肉緊張。咖啡因在身體的作用時間約六小時，建議午後即應避免攝取含咖啡因飲料或點心。辛辣刺激物辛辣刺激飲食可能增加消化道的負荷，改變體溫調節，產生干擾睡眠的問題。協助睡眠的營養素與食物睡前安排複合性碳水化合物，可增加血清素的濃度。血清素使人產生寧靜與放鬆的感覺，為天然的助眠劑，使人容易入睡。建議可以先吃些全麥麵包或全麥餅乾，再搭配麥芽飲品、牛奶或試試香蕉燕麥粥。食物中還能提供一些與情緒、壓力及睡眠有關的元素，記得在日常飲食中，多選擇與安排維生素B群、鈣、鎂含量豐富的食物，可以協助改善睡眠的問題。「吃什麼」、「吃多少」和「什麼時間吃」都與睡眠息息相關！在失眠的飲食評估項目，我們應先檢視睡前吃入的食物及瞭解刺激物（如咖啡因、酒精、尼古丁）對自己的影響。實行健康均衡營養的飲食計畫，調整出理想的晚餐內容與適當的睡前食物，您將發現，食物不僅可以舒緩情緒與對抗壓力，吃對食物，讓您一覺好眠！【2006/03/13 聯合報】＠ http://udn.com -- ╭═╮╭╮╭═══╮╭═══╮╭═══╮╭═══╮╭═══╮╭═══╮ ║▌╰╯║╰╮▌╭╯║▌╭═╯║▌╭═╯║▌╭═╯║▌╭═╮║▌╭═╮ ║▌ ║ ║▌║ ║▌╰═╮║▌╰═╮║▌╰═╮║▌╰╮║║▌╰╮║ ║˙╰║║╭╯˙╰╮╰═╮˙║╰═╮˙║║˙╰═╮║˙╰╯║║˙╰╯║ ●╮ ╰═╯╰╯╰═══╯╰═══╯╰═══╯╰═══╯╰═══╯╰═══╯ │ PTT2 → 自然就是美 → NB_NATURE → EGG板 ╰˙ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.187.10

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ciw15

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