[轉錄][食記] 高雄--金閣屋家庭日式料理(大家覺得這家怎樣?)
※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]
作者: yusaki (好市多萬歲!!) 看板: EatToDie
標題: [轉錄][食記] 高雄--金閣屋家庭日式料理
時間: Sun Jun 8 21:58:24 2008
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: yusaki (好市多萬歲!!) 看板: Food
標題: [食記] 高雄--金閣屋家庭日式料理
時間: Sun Jun 8 21:46:54 2008
網誌圖文版:http://blog.yam.com/loveyusaki/article/15405900
餐廳名稱:金閣屋日式家庭料理
地址:高雄市鼓山區龍勝路280號
電話:07-5505066
營業時間:午餐11:00~14:30; 17:00~21:30 (吃飯限兩個小時)
價位範圍(每人):午餐A$288元(不含香魚及生魚片)
B$388元(週一至週五,假日除外)
晚餐$388元(含假日)
要加10%服務費
可刷卡(可/不可):500元以上可刷卡
早在今年三月的時候就聽說這家很棒很想去,無奈阿爹不想
瘋狂的說服之下,終於在五月肯帶我們去吃啦 哈哈XD
龍勝路,處於正在開發的新興社區,(附近好多新大樓)
新到我們家的GARMIN都更新過了還找不到= ="害我都訂了位了還遲到..
(離題 回來)
我們總共去了兩次,(不然他的菜色那麼多,只吃一次還真吃不完)
第一次去的時候已經11:50了,店內的滿客率已經達到8.8成
(第2次去的時候是11:30,滿客率6成 冏)
所以 請記得一定要訂位,訂了位也記得要準時到,不然就只能等現場了喔!
因為他有分a餐和b餐,b餐主要是不含生魚片和香魚還有蒜泥小卷
看各位的需求囉,好像是以桌來分吧,如果一桌4個人要吃288就全部都是288
好像不能一個人388其他人使用288這樣
綜合盤生魚片:總共有六種可以選擇,一次如果全點,
份量差不多都兩片,他會看你的人數上菜,以免造成浪費
鮑魚沙拉、辣味螺肉:鮑魚沙拉是切的小小塊的,很有彈性好吃
辣味螺肉也很有韌性QQQQ
揚初豆腐:這道等了很久才上來,還不錯,配上醬汁很特別
香酥豆腐:切開酥脆的外皮,裡面是超級細嫩的豆腐,
很棒喔~一定要沾醬阿~也很獨特!
甜蝦:很新鮮而且真的還蠻甜的喔!餐廳很細心,有稍微幫你撥殼,
你只要把頭和尾巴的殼去掉就可以大口吃蝦囉!
配上酸酸甜甜的泰式酸辣醬,兩者真是超match的喔!
壽司類:覺得普普呢~如果是花388的人大概就不會去點這個吧?
(因為會採取拼命點生魚片)而且吃這個會很飽,自己考量看看囉~
豬肉&牛肉奶油燒:這兩個不錯吃喔!不會煮的很老,牛肉煮的很嫩!
配上少許的清新小豆苗,不過如果點太多盤就會膩囉~因為有和奶油一起去煮的阿
金龍燒:恩 說穿了就是裡面包著龍蝦肉!原來龍蝦肉是那樣子的阿!
很韌很有彈性,比起蝦蝦肉這個對於牙齒的挑戰力比較大一點喔!
手卷&握壽司:也是還好,不過手卷上的魚卵我到是很愛,
帶點鹹味而且可以讓你玩咬咬噴汁的遊戲,每次咬破總有一種快感?!
如果是使用288的人,因為不能吃生魚片就只能採取拼命點握壽司來吃的方法囉~
蛤仔湯:蛤仔湯真的相當的清甜沒有腥味,而且蛤仔都很大顆喔!
和風沙拉&藍莓沙拉:吃多了肉類和飯類也應該點一些蔬菜類來綜合一下,
兩樣都相當的清爽,藍莓沙拉裡面的藍莓醬超級好吃!
和風沙拉的沾醬是採用清爽的日本醋,很開胃也很清爽!這兩道我們重複點了好幾次呢
冰雪寒天:時下最流行的減肥勝品是吧?本身吃起來是很沒味道啦,
不過他添加了一點點的日式醬油(還是醋?我有點忘了)提昇了他的好吃度,
QQ的嚼勁,也很冰涼,老話一句別點太多盤,
他碰到水可是會膨脹的(聽說)所以大概會降低你的胃容量喔~
鮭魚炒飯:覺得也還好,跟外面的炒飯差不多,沒那麼油就是了
烤冰淇淋:呵呵,吃到最後就剩下甜點啦!我很喜歡這個,
外皮飽滿的樣子,呈現像銅鑼燒班的扁平狀,咬開來裡面包著滿滿的冰淇淋!
重點是裡面包的每一個口味都不一樣喔!
好像有瑞士巧克力、薄荷巧克力...等待你去發掘啦XD
明月冰心:外面包著麻糬皮,裡面包的是芋頭口味的餡
用餐心得:
老實說這家店真的還蠻令人喜愛的!上餐速度超快,服務生很有禮貌
你如果要加點的時候跟服務生說,偏偏他剛好很忙
他會跟你說 麻煩等一下喔~等一下他真的會來(某些店就不一定了。冏)
還會跟你推薦說:要不要點些什麼什麼菜呢?(有點像類似推薦的語氣)
可是,要來吃這間請一定要有時間概念!因為生意真的很好,
訂位頂多只能幫你保留10分鐘,因為真的很多客人在等
我們上次吃完要走的時候,隔壁剛好進來一個小家庭,全家臉都超臭的
據我們估計他們等有半小時以上了!
如果不準時的話,就得淪落到在外面排隊的下場囉>"<
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