[吃喝] 民生路上的小芝味豆花工場
在屏東一個小村莊,老闆姓李,大家都稱呼他豆花李。
在民國七十年代,年輕的豆花李與太太,
以傳統攤車伴隨著豆花這學活一點一滴的養大了家中三位孩子,
供應他們就讀大學與研究所,讓孩子們衣食無憂。
一路走來竟也30幾個年頭了...
隨著孩子們的長大,豆花口感也開始改良著,
孩子們漸漸開始夢想著,希望有一天可以讓各地的人們,
都可以品嘗到這對他們生命著有著意義非凡的豆花,
希望可以擁有自己的品牌,希望可以傳承
希望這沒有添加任何防腐劑,純手工製作而成的豆花。
可以讓更多人知道。
如今,在屏科大第一餐廳我們擁有屬於自己的店面與開啟了小小夢想…
如今我們在屏東市民生路上有了我們自己的品牌豆花-小芝味
在都市任職護理師的小女兒也毅然決然決定辭掉工作,返鄉-圓夢
踏出的一小步需要著許多的勇氣與掙扎,更許要許多朋友們的支持。
如果您喜歡我們的豆花,歡迎來小芝味品嘗我們的手工豆花喔
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