[轉錄][新聞] 高雄餐旅學院升格大學 高雄一大榮耀
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作者: rxou ( ) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 高雄餐旅學院升格大學 高雄一大榮耀
時間: Sun Aug 1 14:59:08 2010
http://www.idn.com.tw/news/news_content.php?catid=5&catsid=6&catdid=0&art
id=20100731abcd002
http://0rz.tw/WKSzY
【記者郭偉如高市報導】高雄餐旅學院升格改名大學,陳菊市長昨(三十一)日前往參加
高雄餐旅大學校名啟用典禮時表示,台灣應該重視技職養成教育,拋開讀書唯先的觀念,
對於高雄餐旅學院升格為大學,陳菊市長表示,這是高雄的一大榮耀。
國立高雄餐旅學校今年五月底經教育部實地訪視後,獲准自8月1日升格為「國立高雄餐旅
大學」,昨天舉行改名慶祝典禮暨揭牌儀式,高雄市長陳菊、副市長林仁益、行政院政務
委員曾志朗、高教及技職體系的校長代表與高雄市當地業界政要皆出席當天儀式。
歷經許多波折,高雄餐旅學院成升格為大學,陳菊市長表示,現在國內許多知名五星級飯
店內的優秀幹部及廚師,都是當時高雄餐旅學院訓練出來,以前要學得一手精湛的廚藝或
是飯店管理,必須遠赴法國、瑞士,如今只要到高雄餐旅大學,就可以學習到餐旅的專業
技能,因為高雄餐旅大學不但是亞洲知名的餐旅學校,也已晉升為國際性的高等學府。陳
菊市長進一步表示,牛津、劍橋之於倫敦,國際性知名的學府也成就一座城市的榮耀感,
而高雄餐旅學院升格為大學,就是高雄的一大榮耀。
陳菊市長表示,改制後的高雄餐旅大學,更能提供專業化、國際化的學習環境,每年招生
都吸引眾多學生報考,學校並與本市知名甚至國際性的飯店建教合作,由於學生素質優良
,每每獲得飯店青睞,畢業前即預約,以留住在高雄服務。
陳菊市長強調,過去傳統讀書為先的士大夫觀念,認為廚藝是雕蟲小技,不足登大雅之堂
,然現今在職場上非常注重專業技能,技職教育愈形重要,她說,不是每個人都要上大學
研究所成為學者,台灣的教育應朝向國際化、專業化及技職化的方向規劃努力。
2010/07/31
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八卦推文恕刪(煙)
新聞已經出來囉
恭喜大家啦~
但是個人還是比較喜歡學院這兩個字XD
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.137.116
※ 編輯: bill055385 來自: 118.168.137.116 (08/01 15:35)
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