[轉錄][美食] 健康路上的夏一跳和吐司吐司
※ [本文轉錄自 Tainan 看板]
作者: Barryyfox (%啃煙。摩加,Disco2000%) 看板: Tainan
標題: [美食] 健康路上的夏一跳和吐司吐司
時間: Wed Sep 10 01:04:53 2008
今年初轉換工作跑道之後,
健康路就變成了我每天必經之路了。
想當然爾,早餐當然也是在健康路上解決囉~
-水交社-
起初,看到每每大排長龍的「水交社」 (同事說它很紅喔? )
曾經有一陣子,我也湊起熱鬧,吃了好一段時間。
但本人覺得好像也還好而已~ 是不難吃啦~
-夏一跳-
某天,經過一間不起眼的小店前面,
看到一對阿公阿嬤站在冷凍櫃後面,被一群顧客包圍住。
我這愛湊熱鬧的台南人,不禁發揮起本性,索性就停下機車跟著一起排隊去。
隱約記得第一次點的是「豬排吐司」,
咬下第一口的瞬間,那種美味我真不知該如何形容。 (嗯 沒圖ㄟ 我真是欠K)
第一次感受到原來早餐也可以這麼好吃,比起連鎖店的品質真的有過之而無不及。
除了現烤吐司,獨家研發的豬排真的感受到了店家的用心 (雖然比不上雙品啦 噗)
少許的生菜也為此份「豬排吐司」加了些許分數。
後來陸續嘗試過雞排、燒肉,其實都還算不錯。
個人喜愛排名依續是: 豬排 > 雞排 > 燒肉
夏一跳最大的敗筆在於該店無點菜單。
店家常在排龍時,店裡做早餐的女老闆 (是阿公阿嬤的媳婦吧?!)
常會做錯客人點的東西。
某次我點了豬排漢堡,幾分鐘後,送上桌的雖然是豬堡,但還另外加了蛋!
我轉頭向阿嬤反應我不加蛋,
站在後頭做早餐的女老闆聽到之後,
隨即請我下次若不想加蛋,就不用說「要或不要蛋」,他們基本上都是不加蛋的。
但我的確只是點豬排漢堡,也沒說要加蛋呀! (好像繞口令 希望大家看得懂)
上面的經驗其實還好,某次的例子真的是有點惹到我了。
我在夏一跳常點「蘿蔔糕加蛋」,女老闆也都會在煎的時候,直接在蘿蔔糕上打蛋。
某次,我一樣點了「蘿蔔糕加蛋」,
或許是女老闆疏忽了,上桌後看到的蘿蔔糕沒加蛋,
我即向女老闆告知,但她接下來的動作著實讓我"嚇一跳"了...
他直接拿了新的盤子,裝了一個荷包蛋遞給我,跟我說"蘿蔔糕的蛋給你...." (小囧)
這次之後,我就比較少去夏一跳了。
沒有菜單的夏一跳,出錯的機率真的好高。
-吐司吐司-
對夏一跳小失望之後 (還是偶爾會去,畢竟好吃呀!)
我改試吃隔壁的吐司吐司。
說真的,這家的待客態度真的是滿分外加破錶,
可能是緊鄰隔壁的夏一跳緣故,也或與因非連鎖店,所以不敢輕敵吧!
小弟我第一次點的是「起士蛋餅」,
送上桌後,還看得到蛋餅內的起士牽絲牽得整個盤子都是,
在還沒享用之前,視覺就達到滿分了。
猶想起前陣子常吃的夏一跳,
起士只不過簡簡單單地加在吐司或漢堡裡,可不會花時間幫你烤到牽絲呀!
真的很配服老闆的細心度。
另外,本人強力推薦「薯泥蛋餅」。
那種入口的感覺,爽口無比,真的只能用“幸福”來形容!
後來還嘗試了漢堡及吐司系列,
與夏一跳不同的是,夏一跳使用的是傳統早餐店沙拉醬+切絲生菜,
吐司吐司使用的則是特調沙拉醬+片狀生菜,
口感自然是完全不同的。
現烤的西式燒餅(可能有錯,名稱不太有印象了)也不賴!
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夏一跳和吐司吐司目前是我最愛的兩家早餐店,
價錢與一般連鎖業者差不多,但吃得到店家獨創的特色。
一直耳聞開在夏一跳隔壁的早餐店,總是難逃倒店命運,
來來去去好像已換了3個老闆了(或許更多?)
自從吐司吐司開了後,就覺得這場硬戰應該是延長比賽囉!
我還蠻不愛拍照的(其實是懶),此文非圖文版。
若有其他平價美味的早餐店,請板友們一起討論吧!
近期,我要去試試朋友介紹的五妃街麥香雞,希望也是不錯的早餐選擇。
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