[ 食 ] 虎尾小鎮人情風味的美食
商家名稱: 麵攤仔
地點:四維街靠近宿舍~宿舍的小吃金三角
推薦理由/舉發理由:
麵攤仔的各樣小吃偏重於中南部的風味,
一盤燙青菜用滾水汆燙然後淋上味美的肉臊和著醬油;
接著是各式滷味用一樣的法子配上一點兒辣醬也是頂好的組合;
還有和著北海道風味柴魚片一塊四分的冰涼豆腐配上像花一樣落開的皮蛋-
-炎炎的夏日點上一盤真的是沁人心脾大開胃口,
而炒麵不只是便宜大碗這樣不吸引人重點是內容豐富有著紅蔥頭、蝦米...等家常爆香料
滷肉飯不管大碗小碗上面總是淋滿了肥肉和瘦肉相間在一起的肉臊上面放著一兩塊油-
-豆、提味的瓜子片不怕你不愛吃肥肉或者專愛肥肉你都會忍不住的想多點一碗繼續-
-把美味留在嘴裡,還有麵食類有意麵和肉臊麵幾片白菜配上那湯汁你不親自來嚐嚐-
-一定無法了解箇中滋味,不管你怎麼點如果覺得不夠勁那就點一份紅油抄手你怕不夠辣-
-等上菜你在自己加一下桌上的辣椒籽保證你拍案叫好!
怎麼吃飯都一定會想喝湯要點嗎?
不用ㄚ姨(老闆)會附贈你當日現煮的湯而且不用怕隔夜的!阿姨的湯不留隔夜,湯品有三
類:紫菜淡花湯、味噌豆腐湯、筍子湯;這其中更推味噌豆腐湯和筍子湯,這味噌豆腐湯
小魚乾與味噌熬煮其菁華再讓豆腐下去滾一滾!哇!你喝喝看就知道那濃郁的感覺一定滋味
美妙,筍子湯也不落豆腐後喔!筍子細嫩無比不會用尾端粗糙的地方而是用纖維細嫩的-
-頂部!說這麼多了~來介紹阿姨
________(我是)_(銀)_色_(盪)_鞦韆_(分隔線)______
老闆富有人情味總是怕你吃不夠的說再來一碗要嗎?
還是小菜這次阿姨請客,還很執著的說喔!XD 可愛吧!
有時候晚上太晚去湯品都已經處理掉了阿姨還請你喝優酪乳或者是冰咖啡!
多說無益要你親身體驗一下你會愛上這家極富人情味的麵攤仔,
是阿姨熟客的老饕們一起來見證吧!
________(我是)_(銀)_色_(盪)_鞦韆_(分隔線)______
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=laikweiyuan&b=6&f=1391618240&p=4
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=sheisded2245&b=9&f=1279934103&p=3
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=imnotsula&b=7&f=1199269282&p=59
http://www.wretch.cc/blog/qoo70410
以上為相簿主人聯名推薦
________(我是)_(銀)_色_(盪)_鞦韆_(分隔線)______
下台一鞠躬!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.130.37.66
→
05/21 22:19, , 1F
05/21 22:19, 1F
※ 編輯: soy11929 來自: 140.130.37.66 (05/21 22:22)
→
05/21 22:23, , 2F
05/21 22:23, 2F
推
05/21 22:29, , 3F
05/21 22:29, 3F
推
05/21 22:31, , 4F
05/21 22:31, 4F
※ 編輯: soy11929 來自: 140.130.37.66 (05/21 22:37)
→
05/21 22:41, , 5F
05/21 22:41, 5F
→
05/21 22:46, , 6F
05/21 22:46, 6F
推
05/21 22:52, , 7F
05/21 22:52, 7F
推
05/21 23:56, , 8F
05/21 23:56, 8F
推
05/22 00:21, , 9F
05/22 00:21, 9F
推
05/22 00:24, , 10F
05/22 00:24, 10F
推
05/22 01:00, , 11F
05/22 01:00, 11F
推
05/22 15:38, , 12F
05/22 15:38, 12F
→
05/22 17:51, , 13F
05/22 17:51, 13F
推
05/22 19:50, , 14F
05/22 19:50, 14F
→
05/22 21:34, , 15F
05/22 21:34, 15F
推
05/24 00:46, , 16F
05/24 00:46, 16F