對餐廳愈來愈沒信心了... = =
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板]
作者: complains (小抱怨) 站內: Gossiping
標題: Re: [新聞] 給阿兵哥吃次級品?國軍副食採購爆弊案 …
時間: Sat Nov 24 15:03:02 2007
※ 引述《wrecked (只是凡人)》之銘言:
: ※ 引述《gerkk (小懶熊的寶貝老公)》之銘言:
: : 話說我去成功嶺大專集訓的時候 (現在沒有了)
: : 吃到的饅頭真是人間美味
: : 一度不敢相信 覺得這是我有生以來吃到最好吃的饅頭
: : 其實搞不好是心理作用也說不定
: : 後來再去新訓的時候
: : 伙房兵跟我抱怨老鳥都睡到六七點
: : 而他要三四點就起來做饅頭 磨豆漿 ... 難怪可以做的這麼難吃 ..
: 曾經做一個夢...
: 我是替代役的,當初也是在成功嶺受訓,以我們替代役的來說,
: 每個月有3600塊的伙食費,都是直接給受訓單位的,因為伙食還
: 是由他們負責承辦的,成功嶺的伙食之差,我就不多贅述了。
: 一個月後,到彰化的保四再受訓一個月,伙食就辦的很不錯,到
: 現在還很懷念,保四要結訓時,他們還退錢給每個替代役,說一
: 個月3600還有剩,所以還給我們。每個人都又驚又喜,因為回家的
: 車錢有著落了XD。某位警官說他們跟軍人比起來,比較講究紀律。
: 言下之意,在我還沒體會時,夢就醒了●rz..
我好像之前有po過類似文
伙食兵就整個是老鳥的天下
尤其是王建民先發的時候
老鳥躲在我們男職員休息室裡看
然後新兵就在外面作的要死要活
因為他們都有限時 人手又不夠
所以就是都很粗魯的通通塞切菜機
裡面食材的品質真的囧 我那時候在某內湖軍人醫院
我去支援切肉 那牛腱肉聞起來是酸的 我還要切三十幾個
所以後來裡面的大廚都直接丟切肉機弄了
冰箱的食材 罐頭產品+乾貨 尤其是海鮮
都是過期的臨界點 所以大廚們調味會下的比較重
肉類通常沒有魯過不敢處理
大概就是這樣
我要再幹一次 當年一天到晚偷我切好的菜的阿兵哥> <
害我一天到晚跟營養師喝咖啡
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