[轉錄][心得] 馨園專業咖啡 靜岡天然抹茶 抹茶拿鐵DIY
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作者: yaling102 (ξ小猴子公主ψ) 看板: e-shopping
標題: [心得] 馨園專業咖啡 靜岡天然抹茶 抹茶拿鐵DIY
時間: Sun Jun 7 20:50:04 2009
★物品名稱:日本靜岡天然抹茶
☆賣家名稱：馨園專業咖啡
★拍賣網址： http://tinyurl.com/qlhoeu
☆網誌心得：因為沒有網誌，所以只有文字心得囉!!
一直以來特別偏愛抹茶粉囉!!
當然是上了星巴克的癮.....^^"
不過一杯大杯的抹茶拿鐵的價格還真的不便宜
去年去日本也是狂收集抹茶粉....不過日本的星巴克也沒單賣抹茶粉啦!!
在百貨的超市也買了不少不同品牌的抹茶粉
costco的森半也試過
但就是調製不出星巴客的口感
不是太甜 就是味道不對
無法自製出
後來在星巴克板 看到有鄉民還蠻熱烈討論究竟星巴克的抹茶粉可以在哪兒買到
但幾乎是遍尋不著
後來有鄉民提供一個可能像是的....就是這款「日本靜岡天然抹茶」
我也只是觀望
因為我買過太多失敗的例子 繳了不少學費
實在不敢貿然嘗試....
後來陸續又有鄉民開始開團購
有一點點心得了....反應是：相似度甚高
超開心....馬上到合購版搜尋去...
結果等了好幾天都無法順利跟到團 原因是：好快就收團....囧
索性就自己開團當主購囉!!
當主購唯一的好處就是可以先拿到產品....先喝看看囉!! 哈...^^"
因為我是重口味的...
所以抹茶粉和牛奶的比例會偏高喔!!
可以隨個人口味調製啦~~~
一匙一匙加重口味也是ok囉!!
以下是我的抹茶拿鐵調製法：
400c.c冰開水＋150c.c的牛奶＋8-10匙抹茶粉（我是使用星巴克星冰樂的湯匙挖杓囉）
冰塊隨意...我是沒加啦!!
因為抹茶粉本身就有含糖（是甜的唷!!）...星巴克的也是
所以我是不再加糖漿或果糖的囉!!
螞蟻人的話...請自行斟酌啦!!
調製出來的抹茶拿鐵的顏色跟星巴克的差不多
很漂亮的粉綠色
可以考慮用透明杯喔!! 看起來更好喝呢!!
口感也超接近..至少有95％的相似度囉!!
下次我也想來試試看抹茶奶霜.....不過好像是要用法液...這哪兒買啊?!
最後至於日本靜岡天然抹茶到底是不是星巴克使用的抹茶粉...
商業機密...這無從得知囉!! ^^"
不過 好喝省錢最重要啦!! XD
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