[問題] 摩斯漢堡的狀況

看板NCU_Talk作者 (『妳知道我愛妳』)時間12年前 (2011/11/03 19:33), 編輯推噓44(44推 0噓 75→)
留言119則, 32人參與, 最新討論串1/1
嗨，各位同學 想請問一下目前對於校內的摩斯漢堡目前的狀況，各位覺得怎樣？ 因為根據小弟今天特別想吃的份上去了一趟卻發現怎麼好像還在試賣的樣子？ 1. 餐點不齊 我不知道是不是中央的摩斯算是特別店，所以有些餐點不齊 就連中國信託的酷碰卷也沒得換，然後，有些餐點進貨量不足， 該有的人氣漢堡晚上用餐時間卻賣光了？ 2. 服務品質 晚上用餐時間理應是客戶最多的時間，點餐櫃台服務人員卻只有一個， 而且還經常點錯，導致於排隊的學生應該是都排到全家的門口了吧。 人員教育也尚未足夠，以酷碰卷的例子來講，上面第二點就有說明說 若售完則以同等值商品進行兌換...這個也不讓我換直接跟我說沒有... 3. 取餐時間 等了三十分鐘以上吧...現做跟人多，我可以體諒，可是這是『速食』吧.. 結論 客服打了，等回應。 話說回來，怎麼好像沒看到店長或是其他督導的樣子... 希望不要跟我反應說這間店新開幕所以要包容幹嘛的，試賣期間已經過了， 現在是正式開幕，就應該要有正式開幕的服務。 服務好，品質好，客人就會多，要不然只靠中央的同學們應該撐不起這間店吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.35.202
推
11/03 19:39, , 1F
你最後一句話...答案是否定的
11/03 19:39, 1F
→
11/03 19:39, , 2F
中央一堆爛店都活很久...
11/03 19:39, 2F
推
11/03 19:43, , 3F
一樓中肯! 在中央第三年的我深有同感...
11/03 19:43, 3F
推
11/03 19:56, , 4F
MOS開在那個位置假日可是很多外來客人的XD
11/03 19:56, 4F
推
11/03 20:05, , 5F
“速食”這點我問過了 板上是說這是MOS特色 不喜歡換家吧
11/03 20:05, 5F
→
11/03 20:44, , 6F
一、三樓，這是外面的連鎖企業不是自家小本經營..
11/03 20:44, 6F
→
11/03 20:45, , 7F
業績不好就有可能被撤店的...
11/03 20:45, 7F
→
11/03 20:46, , 8F
不過個人私心期望可以麥當勞嗎？ 特價比較多耶
11/03 20:46, 8F
推
11/03 20:53, , 9F
我的意思是...在中央 爛店業績還是可以很好= =
11/03 20:53, 9F
推
11/03 21:22, , 10F
看看後門一堆爛店就知道 MOS只要不毒死人大概業績都會
11/03 21:22, 10F
→
11/03 21:22, , 11F
很好 原PO可以放心了
11/03 21:22, 11F
推
11/03 21:23, , 12F
我也覺得東西賣完 然後上菜速度慢 有點誇張 = =
11/03 21:23, 12F
推
11/03 21:42, , 13F
我11/1早上11點去買，他說麵包沒了，只剩下米漢堡..失望~
11/03 21:42, 13F
→
11/03 21:43, , 14F
不是才早上11點嗎，怎麼麵包這麼快就賣完了???y
11/03 21:43, 14F
推
11/03 22:49, , 15F
11/1開始 六點半就開賣摟
11/03 22:49, 15F
推
11/03 22:49, , 16F
樓上，11/1送摩斯卡，排隊的人多的咧，賣完不意外
11/03 22:49, 16F
推
11/03 22:49, , 17F
看來很多人真的搞不清楚狀況就亂不爽...科。
11/03 22:49, 17F
→
11/03 22:51, , 18F
看到有人要求mos跟麥及肯一樣"快"實在是有點無言耶...
11/03 22:51, 18F
→
11/03 22:52, , 19F
市場區隔真的很難懂？
11/03 22:52, 19F
→
11/03 22:55, , 20F
樓上 所以等三十分鐘是正常喔？ 還是你甘願？
11/03 22:55, 20F
→
11/03 22:56, , 21F
排隊的人多東西就賣完，所以進貨量完全沒在估算？？
11/03 22:56, 21F
推
11/03 22:56, , 22F
你去看看其他分店，如果像中大店人這樣多，等30分鐘是剛好。
11/03 22:56, 22F
→
11/03 22:56, , 23F
就說不是試賣了 之前的量店長應該都要算出每日進貨需求
11/03 22:56, 23F
→
11/03 22:57, , 24F
就算是市區的店，沒啥人也一樣要等10分鐘以上...
11/03 22:57, 24F
→
11/03 22:57, , 25F
還會沒貨 那是不是到晚上什麼都沒得賣提早關門打烊？
11/03 22:57, 25F
→
11/03 22:57, , 26F
試賣期間跟正式開賣的進貨量當然不會完全一樣...因為試賣只賣
11/03 22:57, 26F
→
11/03 22:58, , 27F
唉 就有人甘願接受這種差勁服務還可以幫忙講話 行！！
11/03 22:58, 27F
→
11/03 22:58, , 28F
4種而已啊...
11/03 22:58, 28F
推
11/03 22:58, , 29F
mos本來就很慢....
11/03 22:58, 29F
→
11/03 22:58, , 30F
你要不要直接回一篇？ 讓我好好回覆你如何 只賣四種..
11/03 22:58, 30F
→
11/03 22:58, , 31F
就有人不懂市場區隔也不能體量店家還在嘗試反正消費無敵啥事都
11/03 22:58, 31F
→
11/03 22:58, , 32F
抱怨，行！
11/03 22:58, 32F
→
11/03 22:59, , 33F
現在也一堆沒賣阿！ 什麼鬼理由...
11/03 22:59, 33F
→
11/03 22:59, , 34F
對於啥事都不滿的人想筆戰，抱歉不奉培，我沒那美國時間。
11/03 22:59, 34F
→
11/03 22:59, , 35F
試賣的時候只賣四種 所以很多都是做好一些取餐比較快
11/03 22:59, 35F
→
11/03 22:59, , 36F
樓上正解。
11/03 22:59, 36F
→
11/03 23:00, , 37F
現在多了很多不一樣的漢堡所以就比較慢了!這是我今天的感想
11/03 23:00, 37F
→
11/03 23:00, , 38F
那就不要浪費你的台灣時間來推文 市場區隔咧
11/03 23:00, 38F
→
11/03 23:00, , 39F
反正我覺得中央有摩斯是很棒的一件事情 交大的也沒快到哪去
11/03 23:00, 39F
還有 40 則推文
→
11/04 10:44, , 80F
當然現在中央MOS的環境是需要改善的囉 不過才半個月 給他
11/04 10:44, 80F
→
11/04 10:44, , 81F
們一段時間吧:)
11/04 10:44, 81F
→
11/04 11:05, , 82F
推樓上''中央MOS的環境是需要改善的''
11/04 11:05, 82F
推
11/04 12:06, , 83F
MOS就是潮~ 不過我吃過一次就不想再去了，沒特別好吃
11/04 12:06, 83F
→
11/04 12:57, , 84F
我也覺得沒特別好吃...價錢很高 速度很慢 上來抱怨一下被
11/04 12:57, 84F
→
11/04 12:58, , 85F
說不懂人家的市場以及風格... 不過MOS主打食材健康的樣子
11/04 12:58, 85F
推
11/04 21:28, , 86F
意外發現原PO是元老級戰神耶
11/04 21:28, 86F
→
11/04 22:25, , 87F
阿...被認出來..樓上... 過去的就過去了 XDD
11/04 22:25, 87F
推
11/04 22:45, , 88F
環境和餐點內容確實是還有待改進 但是現在這種點餐人數
11/04 22:45, 88F
→
11/04 22:45, , 89F
等30分鐘應該是剛好而已我覺得....
11/04 22:45, 89F
→
11/04 23:23, , 90F
樓上是今天去的嗎？ 點餐櫃台還是一個還是變兩個？
11/04 23:23, 90F
推
11/05 02:46, , 91F
出餐慢就算了 昨天去吃 我點四百多塊 他居然忘記我的餐點..
11/05 02:46, 91F
→
11/05 02:47, , 92F
還把我的點餐單丟了 我還得拿發票給他看我點了什麼
11/05 02:47, 92F
→
11/05 02:48, , 93F
要不是等了半小時 旁邊比我慢點的一個個走了 我去問他
11/05 02:48, 93F
→
11/05 02:49, , 94F
恐怕等到關門都等不到
11/05 02:49, 94F
推
11/05 11:57, , 95F
唉現在中央摩斯問題這麼多，大家還是少去點吧
11/05 11:57, 95F
→
11/05 11:58, , 96F
而且旁邊的野味出餐還蠻快的，又還不錯吃
11/05 11:58, 96F
推
11/05 12:04, , 97F
野味算不錯 份量比較少 不過口味還OK 價錢也比較便宜
11/05 12:04, 97F
推
11/05 19:23, , 98F
有意見的話 應該是去跟店家溝通 不是在這PO文吧 有意見可
11/05 19:23, 98F
推
11/05 19:23, , 99F
以大家一起討論 但我似乎感覺到一點火藥味了 @.@
11/05 19:23, 99F
推
11/05 19:40, , 100F
摩斯本來就不是速食阿 他都現點現做 跟麥當勞不一樣
11/05 19:40, 100F
→
11/05 19:41, , 101F
全台摩斯都一樣 市區摩斯沒人時段等10幾分鐘也是基本
11/05 19:41, 101F
推
11/05 19:47, , 102F
拿它跟麥當勞比 不太恰當
11/05 19:47, 102F
→
11/05 19:48, , 103F
麥當勞主打速食 快速取餐 所以他們SOP一直都在改進
11/05 19:48, 103F
→
11/05 19:49, , 104F
麥當勞的漢堡也都是先做好的 你拿的是熱的是因為
11/05 19:49, 104F
→
11/05 19:50, , 105F
他們做好後15分鐘沒賣出去 就是丟到垃圾桶
11/05 19:50, 105F
→
11/05 19:50, , 106F
只能說經營風格不同 本來就無法比摟~
11/05 19:50, 106F
→
11/05 20:36, , 107F
硬要拿現點現做出來講的話 後門早餐店哪間不是現點現做?
11/05 20:36, 107F
→
11/05 20:37, , 108F
人爆多時也不會讓你等30分鐘啊...
11/05 20:37, 108F
推
11/05 20:46, , 109F
我是覺得除了餐點種類少到爆以外 其他方面倒還好
11/05 20:46, 109F
推
11/05 21:45, , 110F
我也想要麥當勞 摩斯吃不飽又難吃
11/05 21:45, 110F
推
11/05 22:10, , 111F
樓上+1...
11/05 22:10, 111F
推
11/06 00:10, , 112F
我想要大潤發(亂入)
11/06 00:10, 112F
推
11/06 02:05, , 113F
costco
11/06 02:05, 113F
推
11/06 11:11, , 114F
再開間麥當勞 加入市場競爭不就好了?
11/06 11:11, 114F
推
11/06 11:35, , 115F
其實摩斯有些東西滿有特色的 但是那個價格實在讓人不是很
11/06 11:35, 115F
推
11/06 11:36, , 116F
想常去吃= = 不過就是因為這種高利潤的店才敢開在中央吧
11/06 11:36, 116F
→
11/07 16:21, , 117F
你做漢堡速度這麼快的話真希望你可以去摩斯打工
11/07 16:21, 117F
推
11/12 02:09, , 118F
同意中央摩斯有待加強，感覺米漢堡沒有其他間好吃
11/12 02:09, 118F
推
11/14 12:46, , 119F
同意樓上
11/14 12:46, 119F
‣ 更多 ktasl 的文章
文章代碼(AID): #1EidmBB_ (NCU_Talk)