[食記] 中壢中原夜市飛驒章魚燒!
餐廳名稱：飛驒章魚燒
消費時間：2011年/7月
地址：中原夜市阿宏炭烤旁
電話：
營業時間：14:00-1:00
每人平均價位：35-55
可否刷卡：NO
有無包廂：NO
推薦菜色：泰式，咖哩
圖文網置：http://www.wretch.cc/blog/adverest/34616453
另有個人對中原章魚燒三雄的私心評比...(勿戰啦>///<)
-《食記》-------------------------------------------------------------
在那夜靜人宵的夜晚，在中原夜市出沒已成了例行公式...
一樣的 起司夾心雞排
一樣的 鐵板沙威瑪
然而就在今天，回想起小時候常吃的”章魚燒” （爆！中原章魚燒評比？ 置底）
不猶疑的有股想買的衝動.....
遠遠的看到了這家人潮洶湧的章魚燒店
飛X章魚燒?!
飛彈?
也不是....
與老闆娘詳細聊過後才知道是日本一個地名"飛驒"ㄊㄨㄛˊ 章魚燒 ！
口味真的超多種呢！
猶豫了一會兒...
最終選擇了
泰式+咖哩 口味的 ( 可以混搭兩種口味 :P )
在工讀生加佐料的過程中，就可以聞到濃郁的”醬油香”
咖哩的味兒也想當的強大阿！ 不禁想讓人趕快入口 =3=
咖哩+泰式 40$
在入口之後，章魚燒的麵漿經過半煎半炸後
使得章魚燒的外皮非常的”脆”並且”可口”
外皮相當得有味道兒
再加上那濃郁的醬油 真的加了超多分的阿！！
配上濃郁的咖哩香 只能說相當的夠味好吃....清脆可口
然而
一旁的泰式呢？
他並沒有加上美乃滋 僅用了 泰式醬？！
但吃下去之後，驚為天人哪！！
帶股酸又有點小的微微辣 這微妙的滋味
和章魚燒鳴出了 美味的交響曲
相當的對味！！
原本就相當有味道的章魚燒 加上 酸酸甜甜的泰式酸辣醬
真的相當的絕配阿
真虧老闆娘能想出這樣的口味！
下次一定要再來嚐嚐其他的口味阿！！
飛驒章魚燒
””極推啦！！””
-《三雄評比》-------------------------------------------------------------
在台灣最有名氣 分佈在北中南東的
”日船章魚燒”
老實說...就真的只有名氣啦...
不難吃,但也沒有到好吃 只能就說是普普通通的
再深入點有著
”章魚太郎”
這...只能說爆雷店啦！
不過飛驒老闆娘跟我說它客人很多....
我真是不懂...
”太郎”的章魚燒 能用一個字形容 ”爛”
準備要入口的時候 那過爛的外皮整個承受不住地心引力了..
入口後那軟軟綿綿的口感，我實在不能接受
外皮的香味沒有 還帶著一股章魚的腥味...
吃了一顆，就想把他丟了...真的很不對味.......但或許有人就是喜歡吧
只能說每個人有自己喜歡的口味囉！！ XDDDDD
然而”飛驒章魚燒”
雖然外皮較為焦黑，但也就是因此才能保有它的香味跟口感
她的外皮濃郁在嘴裡的感覺....
我明天還要再去買 >////<
章魚燒 狂推”飛驒章魚燒”啦！！ 泰式口味更是一定要品嘗的！！
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07/30 08:31, , 1F
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