[食記] 呷七碗 嘉義米糕
發現這家店 是因為去樂成宮拜拜時偶然看到的...
本來怕是地雷 或是防冒的... 就不敢去踩...
(呷七碗不是在賣滿月油飯的嗎?)
結果 這陣子就出現 呷七碗的新聞 原來那間是加盟店(不是仿的)
那在下就大膽的去踩地雷啦~~ (下次來揪踩地雷團好了..)
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地址：台中市建成路334-1號
菜單：米糕 (外帶內用價格不一樣喔) 30元起
肉粳、魯蛋、貢丸、豬腳、紅茶
地圖：http://0rz.tw/jzZoW
營業時間：上午6:30~下午1:30 <==沒看錯!就是早上六點半XDDD
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心得：
十二點左右去到那邊...天啊!!!!
超多人..馬路上還一堆並排停車的 就是為了吃這家 呷七碗的米糕!!!
不過還好 老闆他們動作很快 等待的時間不會太久! (不過要先找位子就是了)
首先 米糕!
雪白的糯米飯灑上獨家的肉燥 據說這是中南部的吃法
隨興扒了一口 米飯的Q彈 馬上反應在口腔裡 肉燥的香氣也不容小覷
但絕對不能忘記..加上他們特製的辣醬! 就是這個醬 就是這個醬!
跟呷七碗滿月油飯裡送的那美味的辣醬滋味 一模一樣呀!!
整個回憶從舌尖衝上腦門 爽!
現場還有免錢的清湯可以無限續碗!
深褐色湯頭! 喝起來有濃濃的柴魚香.... 清雅順口 一碗接著一碗
魯蛋、貢丸也還平平 增加嘴裡口感..
米糕上還附上小黃瓜 可以清除口腔裡的負壓，讓米糕吃起來更加順口。
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這次可惜的是沒點到肉羹
懂吃的老饕一去就是 米糕、肉羹、貢丸、魯蛋 這樣一組!
再搭配上柴魚湯
滿足的一餐.....
參考網誌：http://blog.yam.com/coolmac/article/18544040
(不是我的 不過裡面有圖...晚了!不怕餓到的再點去看吧)
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"See, the problem is that God gives men a brain and a penis,
and only enough blood to run one at a time."
你看, 問題就出在上帝給了男人大腦和老二, 血液卻只夠其中一個用.
--Robin Williams (羅賓威廉斯)
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◆ From: 123.205.34.4
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