Fw: [食記] 中壢。大象泰式餐廳（烤肉吃到飽）
※ [本文轉錄自 EatToDie 看板 #1Bujpt30 ]
作者: himali (fishing luck) 看板: EatToDie
標題: [食記] 中壢。大象泰式餐廳（烤肉吃到飽）
時間: Thu May 6 23:15:02 2010
圖文版放這邊
http://himali.pixnet.net/blog/post/26151041
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這個禮拜到中壢玩樂，跟學弟妹約好的泰國烤肉，一延再延，終於有時間光臨了^^
這家店是 「你從門口經過，完全不會想走進來的店」！
店面1樓都是泰國的鄉親在裡面唱卡拉OK，加上燈光昏暗，
我們這種小白進來就是一整個怪，
進來這家店，往2樓走就對了，我相信你應該也不敢在1樓待太久XD
上了2樓，其實就是一整個三媽臭臭鍋+啤酒屋的感覺，矮桌子矮椅子，
但是還是有少不了的卡拉OK，喔爺～
我們選了一個離卡拉OK比較遠的座位，不然泰國鄉親high起來的時候還蠻大聲的～
吃烤肉，啤酒是一定要的，除了台灣的飲料都有賣之外，
還有一堆泰國的飲料，椰子水、酸子水、豆奶、咖啡等等，價格也很合理。
這家店，除了烤肉吃到飽，也有單點的菜單，價位超便宜！
我們今天是為了烤肉吃到飽而來，所以只點的一道學妹推薦的--泰式炒粿條80元，
來說一下這裡烤肉吃到飽的消費方式：
每個人180元，另外開爐費80元，兩爐150元，白飯、甜點自己裝到飽。
以我們4個人為例，
180元*4人+80元開爐費＝800元，不限時間讓你吃到翻過去！（但是木炭會漸漸燒完）
註：禁止攜帶外食飲料喔。
調味料專區，
除了一大堆看不懂泰文的瓶瓶罐罐，另外店家有提供烤肉沾醬，裝一大碗準沒錯。
問：那這裡的服務生聽的懂國語嗎？
放心，這邊服務生的國語比英語還好，
你講「不要牛肉」，會比你講「no beef」來的容易清楚明瞭。
跟服務生講完關鍵字『烤肉吃到飽』之後，服務生會送上一盤菜盤，一盤肉盤，
菜盤也是看當天有什麼就給什麼，每次都不太一樣，
菜盤有冬粉、金針菇、蛤蠣、紅蘿蔔、小熱狗、小鳥蛋、高麗菜等～
另外還有一樣"九層塔"，就是要這一味啦，無論是生吃、配烤肉、煮火鍋都好吃。
肉盤有提供牛、羊、豬、雞，海鮮有吃到魚肉、花枝等等，
這裡很重視客製化，看你是不要牛肉、雞肉多一點、海鮮多一點都可以跟服務生說，
不過服務生也很隨性，完全是看他的心情給份量的，
反正吃完把盤子給服務生，他就會再幫你補食材啦。
我們今天的主角--烤肉爐，
看起來很像銅盤烤肉，火烤兩吃很方便，但是完全是用木炭的，所以不能關火什麼的～
先用豬油在烤盤上刷個幾次就可以烤肉了，週邊就是煮火鍋燙青菜，
但是吃到最後會很油，所以要喝湯的話，請提早喝，不然會浮一層油花。
對了，我們還有單點一道泰式炒粿條
粿條炒的黑不拉機的，但是充滿醬油味跟甜味的組合，說不上味道，但是出奇的開胃，
而且他的蝦子超多尾的，旁邊還有一匙花生粉，這個真的搭得太完美了，
雖然熱量超高，但是炒粿條加上花生粉真的好融洽，西哩呼嚕的就很容易嗑完一碗，讚！
另外還有附上一籃調味料，如果味道不夠，讓你自己加的，
有辣椒、糖，其他兩種我就不太清楚了，
不過這個泰式炒粿條味道很夠了，所以我們這幾樣調味料完全僅供拍照用，
粿條好好吃，好吃到閃光想要再打包個兩份帶回台北，這道大推哩。
這裡的肉都沒有醃過，搭配店家給的酸辣醬汁一起剛剛好，
夾個九層塔跟肉一起吃也是超好吃，尤其是烤雞肉，份量切的很大塊，
在烤盤上烤的成金黃色，跟雞排一樣又嫩又好吃，
另外豬肉就比較肥一點，記得烤之前可以先把白色的脂肪挑掉囉～
吃完烤肉，接下來要吃甜點了，
泰國的甜點真的很有自己的風格，這個看起來很像玉米濃湯的湯圓是怎樣？
這個其實是「湯圓、蛋花、椰奶、帶點鹹味」綜合甜湯，
味道還可以，不難喝但是很難理解。
除了甜湯，還有一定要嘗試的--東南亞水果吃法
很像梅子又很像桃子的水果，前面大顆像桃子的比較好吃，不會酸，
但是東南亞的水果，一定都要沾辣椒粉（誰來告訴我原因）
之前去吳哥也是，路邊買的鳳梨，沾的也是辣椒粉，
讓我一點心裡準備也沒有，辣到舌頭真難過，
這家泰國餐廳也是，這真的很東南亞風格的吃法，越吃越辣的感覺很好玩。
說到洗手間的標示很特別，來的時候可以注意一下，
看得出來那邊是男廁，那邊是女廁呢？
而且廁所一進去還有個很像大馬桶的嘔吐台，除了有水龍頭，還可以沖水，很妙～
[後記]
中壢除了夜市好吃，原來火車站前的東南亞美食街也這麼便宜好吃，當然也有雜貨店，
我們還去買了好幾罐大象啤酒回家，還有看到一大堆泰國的肥皂，
竟然還有楊桃口味的肥皂，很妙～
今天這餐真的吃得太滿足了！
☆大象泰國餐廳/ Chang(音同"長")Thai
地址：中壢火車站出來右轉，地下道旁邊的異國美食街其中一家
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