[分享] 什麼是三聚氰胺 ?
無意間找到的訊息，提供給未來的公衛精英參考！
大家不用跟著民眾一起恐慌....
出處：珍愛生命 - 健康九九衛生教育網 - Health99.DOH.gov.tw (果然品質有保證！)
http://health99.doh.gov.tw/PreciousLifeZone/PreciousLife_detail.aspx?topicno=510
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什麼是三聚氰胺 ?
一、什麼是三聚氰胺 ?
●三聚氰胺(Melamine)：
它是一種白色化工原料，無味、略溶於水，可溶於酒精、甲醇，常用於製造美耐皿餐具、建材、塗料等，不可用於食品或食品添加物
●三聚氰胺對人體的危害：
三聚氰胺經腸胃道吸收後，可能於腎臟中結合沈積，形成腎結石，嚴重者會造成腎臟功能受損；這種現象較易發生在腎臟尚未發育完全的嬰幼兒。
二、吃多少才有害 ?
●60公斤體重成人，每天攝取0.03克以下尚不至對身體產生危害。
●一次要吃好幾十公斤有毒乳製品，才有明顯危險；泌尿道系統結石則要連續4週、天天吃7.8公克的純三聚氰胺才會發生。
三、吃到了怎麼辦 ?
●若吃到含三聚氰胺的食品 該怎麼辦？
喝水，每天喝2000c.c.(大約4大杯)，上廁所次數達7次，就能完全排出毒素（小嬰兒與腎功能不佳者需限制飲水量）。
四、哪些東西可以吃 ?
(一) 國產有「鮮乳標章」之鮮乳
(二) 現階段送檢合格的產品：請參閱行政院衛生署首頁～ 焦點新聞。
http://www.doh.gov.tw/cht2006/index_populace.aspx
五、為什麼不肖商人要加 ?
可產生蛋白質含量較高的假象
六、如果擔心吃出問題， 該掛那一科門診？
家庭醫學科、一般內科、腎臟科或泌尿科、小兒科等都是建議的科別
透過腎功能檢查，確認腎臟有無受到三聚氰胺的破壞
透過腎臟超音波及X光檢查，確認有無泌尿道結石
七、免費篩檢服務
針對近日食用疑似中國進口污染製品，且有身體不適症狀者，即日起六個月內，可至衛生署所屬署立醫院進行免費腎結石檢查
八、到哪邊查詢最新消息？
行政院衛生署 http://www.doh.gov.tw/
三聚氰胺資訊專區
http://www.doh.gov.tw/CHT2006/DM/DM2.aspx?now_fod_list_no=10311&class_no=373&level_no=1
食品資訊網 http://food.doh.gov.tw/
檔案下載：http://health99.doh.gov.tw/DOC/何謂三聚氰胺0924.ppt
資料來源：行政院衛生署
上稿日期：2008/9/26
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