[轉錄][整理] 澎湖之旅中的美食

看板NCHU-Stat97作者Morris1031 (...)時間15年前 (2009/07/27 22:00)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: donnieteng (滯流浮沉) 看板: Food 標題: [整理] 澎湖之旅中的美食時間: Sat Jun 6 23:14:42 2009 以下小小介紹這次五月澎湖之旅我們吃過的美食，五月的澎湖真的很好玩人少又有花火節推薦大家五月去澎湖玩! 如果有版友有興趣，詳細的地圖及行程可以參考PH-sea澎湖版 -- A.南環景點(201縣道沿線)： 1.金鎖港小吃店很可惜我們這次沒吃到，看到剛好當天沒營業我的心都碎了，因為坐早上七點多的飛機，都沒吃東西撐到逛完鎮風塔本來中午要去吃居然沒開，差點餓昏在路上。就在鎖港鎮風塔附近而已。 B.湖西景點(204接202繞湖西一圈)： 1.日新海產店 http://album.blog.yam.com/show.php?a=dcherry&f=6075374&i=8367563&p=52 炸蝦捲最好吃，裡面蝦子很結實，不會吃下去只有裹粉。鮮魚湯很鮮，感覺魚是當天才捕獲的，有大海的味道。我們兩個人吃這樣一桌四菜一湯才530，鄉親啊，這真是佛心價啊。 C.北環&北海--吉貝，中屯，白沙(203縣道去，至跨海大橋沿澎8鄉道回): 1.美東方牛肉麵 http://album.blog.yam.com/show.php?a=dcherry&f=6075374&i=8370432&p=118 不仔細看還真看不出來那是一家牛肉麵店，從旁邊騎過還以為只是間檳榔攤.... 我們是去完吉貝然後坐船回來順便吃的。魯味是一定要點的，兩個人切個一百元就是一大盤，至於牛肉麵好吃的地方在於麵是手工粗麵，咬起來非常有嚼勁，配上大塊牛肉和入味的湯汁存在感十足。必吃!位置在港子老榕樹斜對面。 2.吉貝紅毛港海產店沒有去吃，因為玩完水中午太陽太大，就無心留在吉貝了。這間是北海遊客中心的服務人員推薦的。 3.易家仙人掌冰，風茹茶，干貝醬小魚乾 http://album.blog.yam.com/show.php?a=dcherry&f=6075374&i=8382770&p=122 我想這仙人掌冰也不用多介紹了，我還有買風茹茶和小魚乾，天氣這麼熱來一瓶冰冰涼涼的風茹茶不膩清涼又退火，只是有點貴，50元一瓶。小魚乾是我買回去當伴手禮的選擇之一。 4.榕園小吃部 http://album.blog.yam.com/show.php?a=dcherry&f=6075374&i=8420840&p=173 易家仙人掌冰旁邊，人多時最好十一點就去吃，免得一過十二點全部遊客都出現了。我推薦海鮮炒飯，海膽蛋和涼拌螺肉。海鮮炒飯非常香，海鮮配料不會小小的，用料很實在。至於海膽蛋是一大盤，可以以平價的價格享受到平常不容易吃到的海膽。涼伴螺肉要拌開，不然味道都在底下。我們點四菜一湯，含生魚片700元，算正常價格。 D.南海(七美，望安，桶盤)： 1.七美阿婆肉粽 http://album.blog.yam.com/show.php?a=dcherry&f=6075374&i=8423367&p=290 算是南部粽，裡面只有包肉和蛋。糯米黏度介於外省粽和北部粽之間，不黏牙，但也不會太鬆。配上醬油膏和肥瘦肉吃香氣逼人。湯我們是點大腸豬血湯，千萬記得酸菜都在下方一定要拌開，不然上面都沒味道，拌開後非常好喝。豬血是硬的，非一般北部豬血是軟的。 2.七美越南大骨湯麵 http://album.blog.yam.com/show.php?a=dcherry&f=6075374&i=8423496&p=350 http://album.blog.yam.com/show.php?a=dcherry&f=6075374&i=8423254&p=351 憑良心講，麵要點河粉才好吃，其他的麵吃起來有點硬。蔥油餅加蛋很棒，必點。至於為什麼這家會變成超人氣，我想不僅因為他好吃，還加上他開在七美，更大大增加他的知名度。 E.馬公市： 1.早餐街北新橋牛雜湯 http://album.blog.yam.com/show.php?a=dcherry&f=6075374&i=8365111&p=4 牛雜湯很大一碗，送上來的時候我傻眼。因為在台北要喝到這樣一大碗的牛雜湯實屬不易。這樣一大碗除了牛雜分量很夠之外，湯的味道雖濃但不膩，所以不會讓人覺得剛起床就油漬漬的不舒服，很適合當早餐。此外我沒有點到肉包覺得很可惜，因為看別桌似乎都有點肉包。 2.早餐街香亭土魠魚羹 http://homepage.ntu.edu.tw/~r95546002/fish.jpg

第一印象是湯甜，偏南部口味，所以我加了很多醋進去。炸土魠魚塊泡湯後皮雖然會軟，但仍然吃得出酥脆口感。肉質嫩而且扎實，不會都是包粉。 3.早餐街冬粉肉沒有照相，冬粉肉就是冬粉湯裡面加碎肉，口味清淡，配卦包吃很搭。卦包可選瘦肉或肥肉，所以不吃肥肉的人也不必擔心。 4.七里香鹹酥雞 http://album.blog.yam.com/show.php?a=dcherry&f=6075374&i=8423277&p=241 當天晚上去排這個，結果老闆跟我說要排兩個小時!!!WHAT HAPPENED?難道澎湖整個島就這一家鹹酥雞?於是我不死心，隔天花火節的傍晚從西嶼飆回這裡買，終於給我買到。整體來說真的不錯，尤其是魷魚，但是說有什麼其他東西是讓我印象深刻的似乎沒有。我想因為在澎湖就這家最好吃，所以才會這麼熱門吧。 5.玉冠嫩仙草冰 http://album.blog.yam.com/show.php?a=dcherry&f=6075374&i=8420599&p=384 這家我一定要大大讚賞一番，仙芋仙完全被打垮了!怎麼不考慮來台灣本島開店? 特別的點在於仙草冰裡面似乎有加海草，所以口感很綿密!不會鬆鬆垮垮。此外看照片中這麼大一碗一個人吃到撐死，便宜又大碗! 6.黑砂糖剉冰 http://album.blog.yam.com/show.php?a=dcherry&f=6075374&i=8422008&p=398 喜歡吃黑砂糖剉冰的人會覺得很好吃，但是我那天是吃完仙草冰之後又去吃，所以已經沒有什麼評論........... 7.清蒸肉圓 http://album.blog.yam.com/show.php?a=dcherry&f=6075374&i=8420713&p=414 不同於一般的炸肉圓，清蒸肉圓的外皮吃起來有如碗粿，但是更彈牙。因為是清蒸所以沾醬後不會讓人覺得很油膩，反而更能引出肉圓的味道!吃慣炸肉圓的一定要去博明斜對面這家肉圓店吃吃看!找不到問人就對了，澎湖人都說讚! 8.馬路益燒肉殘念這次剛好廟在整修，所以馬路益沒有開，只能在馬公市的中心痛哭流涕... 9.讚哥燒肉馬路益燒肉沒開，所以就去另一家也算有名的讚哥燒肉吃。當然是一定要點有含小管的燒肉飯啦!整盤端上來很豪邁，感覺就是分量很大的便當，不過沒辦法比較口味，期待下次去澎湖可以吃到馬路益再做比較。 -- 有了音樂和妳旅行中我不會迷失方向 http://blog.roodo.com/slimcigarettes/ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.8.182

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kiki19

06/06 23:43,

06/06 23:43

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eshinny

06/07 09:11,

06/07 09:11

XD 已更正謝謝指正!

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ikiss

06/07 09:28,