[轉錄] 請大家多支持好店家-磨豆花棧
看板NCCU_KSYoung作者luminescence (o b li viion)時間15年前 (2008/11/19 18:14)推噓16(16推 0噓 6→)留言22則, 13人參與討論串1/1
熟悉磨豆花棧這家保儀路上好店的 應該都是學長姊或畢業生了吧
去年暑假 這家店在保儀路上憑著綿密的豆花、無限續到飽的豆漿湯底、加不完的冰、
咔茲咔茲咬得到料的芋圓、口味豐富的仙草 還有老闆老闆娘超親切的服務態度
讓這家店即使距離政大有段步程
政大的學生們還是願意跨越沙漠追求美食 大夥大夥地走進磨豆店裡坐
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老實說 我也好一陣子沒去消費了
剛剛走了過去 才察覺與店外大風呼呼吹對應的 也是店裡的冷冷清清
雖然老闆老闆娘還是強顏歡笑 但最近生意的慘澹經營實在令他們難掩眉間苦惱~_~|||
這情況似乎是九月之後就有了 附近的商家都受到影響
一方面是木柵地區的大雨、颱風、冷鋒接連不斷
一方面是過去的主要學生客源也多已畢業
「不知道學弟妹知不知道我們也有賣熱的呢?」
「那些畢業的孩子真可愛,上次天氣很冷還是一群人跑來一直吃豆花加冰!真的很感動。」
老闆說 他們都不敢漲價 仍然維持一碗豆花30元加豆漿加冰加到飽的價格
即使原物料上漲的那些日子直至現在都是一樣
對了 現在有賣熱的喔 豆花 仙草都有
天氣冷了老闆老闆娘也開始熬八寶甜湯 讓同學能有另一種熱呼呼的選擇
只是這些料每天如果賣不完就得丟掉 讓他們非常苦惱......
本來想賣紅豆湯或芋頭湯 但想到這些都要煮一大鍋又不知道一天會有多少客人
就沒有辦法>"<
(記得之前有家店也是因為這樣 因為堅持用料的新鮮
在生意蕭條時乾脆把料的「種類」變少
結果有時候學生來了發現這個也沒有、那個也沒有 選擇這麼少 就不喜歡來了
因為這樣的惡性循環而倒店 希望磨豆不會成為另一個例子><)
這家店位在保儀路上 綠色的大招牌
雖然距離遠一點 但是真的是很物超所值又用心經營的店家
店內座位很舒適 社團聚會也很適合 外帶都很歡迎
說了這麼多拉拉雜雜 還是希望大家能多多支持磨豆!!!
(用料首推芋圓、綠豆、木耳。
嗯,似乎常聽到有人喜歡可爾必思凍,大家說呢?)
嘖嘖 不要讓政大附近 好店敗於地理劣勢 鳥店坐擁暴利於輻輳啊!
PS從老闆那邊得來的消息
旁邊的魯東麵工坊面臨同樣困境 預計年底也要關門 去花蓮了......QQ
PS。剛剛本來想告訴大家可以搜尋板上有關「磨豆」
之前有不少討論串 還有板友用心畫的地圖~
卻驚異這些文章怎麼都消失了?
才發現2006/11/9的文章 馬上跳到2007/11/20的詭異現象@@
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╭ From: 118-165-174-23.dynamic.hinet.net ◎──────────╮
└──◎ Origin:政大資科˙貓空行館 bbs.cs.nccu.edu.tw ┘
→ vnloya 推:忘了說 花生也不錯^^ 11/19 17:21
→ artoflife4 推:大推這家店 老闆老闆娘人都很好 東西又好吃!!! 11/19 17:44
→ blueflyfairy 推:推 芋圓超好吃 11/19 18:04
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.205.175
※ 編輯: luminescence 來自: 140.119.205.175 (11/19 18:15)
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