[分享] 指南路3段機車行隔壁的飛碟早餐店
飛碟早餐自從原來的老闆娘沒做後,就由姐姐頂下來做這間早餐店,
但相對的,人工流動率也變高了.(什麼原因我想就不得而知了,但對客人而言只要東西一樣好吃
就夠了.畢竟品足要"顧到"
且煎台是店很重要的環節之一,
動作快與慢,煎炒的手藝相對的也很重要,真的覺得,這間店越來越不好吃,
煎台做出來的東西時常品質不一,做為時常去光顧的顧客我,會給一些小建議,
畢竟我懂每位客人的口感不同,但好心給老闆娘建議時,她就會很不客氣也很不開心的說,
不是所有人都喜歡吃這樣子的口感,
那不重要, 但至少我點東西時,相對都會告知道老闆娘我要的口感,但每每第一次做出來很OK,下一次再提醒,又不OK了.
只能說希望你們加油囉~~畢竟吃久了,也有一份濃厚的情感.煎台的品質真的要再加油吧!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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