[問題] 一次做食物的份量

看板MuscleBeach作者 (FA FB)時間4年前 (2019/10/19 03:28), 編輯推噓20(2009)
留言29則, 19人參與, 4年前最新討論串1/1
前輩們好 老魯伯之前為了在公司方便吃午晚餐 一次做足了一週份量的獵人燉雞胸肉 + 豆子 然後老婆就制止我 說這樣太不新鮮 請問這樣會很不好嗎 我自己吃完一週沒有任何不適或是覺得壞掉.... 另想問青菜各位都怎麼補充 有時候兩三天都沒吃到青菜 對上了年紀的人來說 感覺怪怪的.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.174.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1571426931.A.4BE.html

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如果有分好每餐的量冰冷凍 要吃再加熱的話ok吧 很多
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媽媽做一週份嬰兒副食品也是這樣
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不要同一道菜反復加熱就好 容易產生亞硝酸鹽
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好市多冷凍花椰菜,只要解凍就可以吃了 很方便
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隔天的便當我都不想吃了還一週勒,我都每天早上現做
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我大概一次做六個 偶爾外食 其中兩個冷凍
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早上現做也不是人人都可以辦到..
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我頂多做三個放冰箱,肉我覺得是極限了
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花椰菜微波1000w兩分半好吃又快
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我都準備三天份
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沒有吃青菜就吃水果,注意甜度熱量
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一次煮四天份
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樓上好壯觀!
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煮多餐不是問題啊,問題出在怎樣保存
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我都全部放冷凍 前一天拿到冷藏 吃之前微波兩分鐘 到
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冷藏的話覺得三天就極限了,感覺沒壞不代表沒變質
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我雞胸 都一次舒肥10份 大概2個禮拜才吃完 也都沒事
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放兩天還行 第三天覺得口感跟味道都不好了
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有些食物凍過很難吃...
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冷藏大概兩天份,最多到第三天中午
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想問大家青菜除了花椰菜都準備什麼啊...
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青江菜 活力菜 地瓜葉 芥菜 韭菜 大白菜 這幾個是我常
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用的蔬菜 花椰菜也是
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青菜可以睡覺前燙一些來吃阿
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冷藏可以一週內啦,但要留意冷度,冰箱不是完完全全恆溫
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,尤其靠近門口常常開關溫度變化又更大
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我都做一週份...,水分較多的蔬菜差不多五天後生黏,其
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