[問題] 請問一下各位巨巨食物成分都是哪邊查?
再次看完推文後補問
100g 豬前腿肉 含
18.1粗蛋白 13.6粗脂肪 5.0飽和脂肪
請問這個粗脂肪 與 減脂增肌 中的 脂 字是否有關連性?
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看推文後GOOGLE到膽固醇相關資訊
所以除去膽固醇問題，哪邊查表比較準
(因為查的表在膽固醇方面一下子高一下子低
所以怕其他蛋白、脂肪、鈉含量的也是很隨興忽高忽低)
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原本我都是看這個部落格查表
http://0rz.tw/ghW7y
直到剛剛發現了個低熱量、低脂、低膽固醇，口感還不錯的肉類
125卡 16g蛋白質 6.3g脂肪 44mg膽固醇....
好像哪裡不太對，不是說豬心膽固醇爆高?所以換個地方查一下
https://www.pntn.mohw.gov.tw/?aid=509&pid=0&page_name=detail&iid=68
可食部分每100g含量 脂肪(g)：6.3
可食部分每100g含量 膽固醇(mg)：44.0
呃！衛福部屏東醫院...應該沒錯吧?
這感覺真的很怪異.....所以第一個問題是哪邊查表才有保障
第二個問題是
美國心臟學會建議：每人每日膽固醇的攝取量不應超過300毫克(mg)
↑上面那個網址說的
可是如果以BMR蛋白攝取計算下去，每天吃個600g應該是基本款了
那超過300毫克膽固醇不是也是必然的.....
以上兩個問題求解
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