[問題] 自製豆漿剩下的豆渣會怎麼烹調？

看板MuscleBeach作者 (肥宅滅絕計劃通)時間7年前 (2018/09/08 16:08), 編輯推噓25(25推 0噓 8→)
留言33則, 28人參與, 7年前最新討論串1/1
我這一直找不到外頭有賣無糖豆漿的關係 最近才想到乾脆自己打 今早醒來攪了100g+1L水 搜到食譜說豆渣可以拿來炒蛋無需加鹽 …………………… 那個……千萬別試，我吃完到現在還是厭世 板上巨巨還有什麼簡單的料理方式來處理豆渣嗎？ ----- Sent from JPTT on my Xiaomi Mi A2. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.164.184.138 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1536394082.A.F08.html
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09/08 16:10, 7年前 , 1F
以前看過日本人拿來做漢堡排
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謝謝指點，剛搜到能加肉碎做漢堡
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09/08 16:14, 7年前 , 3F
大豆50g+兩顆蛋+一根香蕉+一片木瓜和鳳梨，果汁機攪當
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早餐。大豆網拍買30kg900台幣不到。便宜營養
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找不到無糖豆漿？便利商店一大堆
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不用加水？生雞蛋攪水果感覺怪怪的…
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我都不濾的，直接喝掉
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09/08 16:40, 7年前 , 8F
有加水，雞蛋前晚煮好，早餐快速解決
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09/08 16:47, 7年前 , 9F
放進麵包機會變什麼好好奇
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跟雞胸肉剁碎做小雞塊
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用blendtec打豆漿還蠻綿密的.我都沒有濾渣直接喝
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09/08 17:23, 7年前 , 12F
拿來炒蛋啊
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煎蛋
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炒蛋放鹽嗎？
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我都不濾 加牛奶或水打汁 超飽
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拿來做豆腐三重奏阿
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壓成肉乾狀就是麻婆豆腐內的第六味
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09/08 20:34, 7年前 , 18F
直接一起喝啊
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不濾直接喝掉+1
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09/08 21:31, 7年前 , 20F
加絞肉用炸的很好ㄘ
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09/08 22:45, 7年前 , 21F
豆渣餅~我家都這樣吃XD
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09/08 23:06, 7年前 , 22F
拌飼料餵狗 我家的很喜歡<3
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09/09 01:45, 7年前 , 23F
加點醬油，炒成豆酥，蠻好吃
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09/09 15:44, 7年前 , 24F
拿給吃素的朋友當食材
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@):- 三杯
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謝謝巨巨的建議
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09/09 18:32, 7年前 , 27F
烤成餅乾
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09/09 21:17, 7年前 , 28F
哈哈我也看到可以直接炒菜，結局也是厭世
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09/09 22:24, 7年前 , 29F
加麵粉蛋胡椒鹽巴煎成豆渣餅超香呀，還可以拌入蔥花
09/09 22:24, 29F
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09/09 22:49, 7年前 , 30F
可以做戚風蛋糕喲！上次無聊來試做很濕潤好吃
09/09 22:49, 30F
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09/10 01:54, 7年前 , 31F
加優格當作沙拉醬，做雞肉丸加在裡面吃起來有飽足感
09/10 01:54, 31F
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09/10 10:37, 7年前 , 32F
可以做饅頭
09/10 10:37, 32F
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09/10 12:03, 7年前 , 33F
做成麻婆豆腐，跟牛肉很像
09/10 12:03, 33F
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