[閒聊] 牛肉、雞肉團購來了～消失
抱歉~中秋太忙沒時間團購出貨，
到最近才有空團購，
美國安格斯板腱目前市面上缺貨，
我只剩下五箱出完，
會進口感相近的加拿大3A牛肉來取代。
自取時間:
11月24號到12月3號全天
宅配時間:
黑貓宅配匯款後安排時間寄出
自取地點:
新北市新莊區新樹路85巷口
(83號長昇汽車、附近有新莊游泳池)
有意者請寄到我信箱聯絡或line yeschange930
黑貓低溫冷凍宅配(宅配請先貨款)
3-4kg大概150元、5-8kg大概215元、9公斤以上260元(肉片1kg佔1.5kg的空間喔)
肉片2kg運費150元
純牛排4kg運費150元
肉片1kg純牛排2kg運費150元
以下是牛肉每公斤單價
(都有真空包裝除火鍋燒烤類)
牛排厚度1.5-2公分(牛小排切1.2-1.5cm)
美國等級 cab=安格斯、ch=choice、pr=prime
以下除火鍋其他全真空包裝。
炒、火鍋類
美國 高級牛五花(卡露比) 280/kg(炒、火鍋)
美國 黃瓜條 270/kg(炒、火鍋)
羊肉
澳洲 純壓羊肉片 320/kg (煮、炒、火鍋)
澳洲 帶皮羊肉塊 420/kg (羊肉爐、火鍋)
萬用類(牛排、燉滷)
美國 板腱(嫩肩里肌) cab 360/kg
美國 板腱(嫩肩里肌) prime 440/kg
澳洲 板腱(草飼-嫩肩里肌) S級 330/kg
美國 背肩(梅花) prime 385/kg
牛排類
澳洲 丁骨(草飼) 390/kg
澳洲 低脂沙朗 A級(草飼-濕式熟成) 380/kg
美國 三骨牛小排 ch 460/kg
美國 無骨牛小排 pr 1000/kg
美國 翼板(霜降) ch(濕式熟成) 570/kg
巴拉圭 菲力(草飼) 550/kg
美國 沙朗心 ch(濕式熟成) 520/kg
日本 紐約客 A5宮崎牛 5500/kg
日本 黃瓜條 A5宮崎牛 3000/kg
烤、燉滷類
巴拉圭 牛肋條(穀飼) 350/kg
美國 牛肋條 400/kg
燉滷類
美國 腱子心 ch 350/kg
澳洲 牛腱(草飼) 300/kg
美國 牛腱 ch 320/kg
雞肉
餐廳用去骨雞腿排 7兩重(262~280g) 一隻40元
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