[閒聊] 一起來團購牛肉、雞肉吧!!

看板MuscleBeach作者 (蛻變)時間8年前 (2017/08/25 22:52), 8年前編輯推噓26(26012)
留言38則, 23人參與, 最新討論串1/1
這個月剛換庫房比較忙一點, 自取地點有更改, 另外除火鍋肉片跟烤肉片其他全面真空包裝, (真空包裝機是商用非一般家庭式密度係數高) 正考慮要不要另外加開冰庫自取。 自取時間: 8月29號到9月2號全天時間都可自取 黑貓宅配下單匯款後三日內寄出 自取地點: 新莊區新樹路83號 (83號長昇汽車、附近有新莊游泳池) 有意者請寄到我信箱聯絡或line yeschange930 黑貓低溫冷凍宅配(宅配請先匯貨款) 運費自付150、215、280元以實際大小為主 火鍋類佔空間運費算1.5公斤空間 (通常3公斤運費150元、7-8公斤215元) 以下是牛肉每公斤單價 (都有真空包裝除火鍋燒烤類) 牛排厚度1.5-2公分(牛小排切1.2-1.5cm) 美國等級 cab=安格斯、ch=choice、pr=prime 以下除火鍋、燒烤類其他全真空包裝。 炒、火鍋、燒烤類 美國 高級牛五花(卡露比) 260/kg(火鍋/燒烤) 美國 黃瓜條 260/kg(火鍋) 萬用類(牛排、燉滷、炒) 美國 板腱(嫩肩里肌) cab 360/kg 美國 板腱(嫩肩里肌) prime 430/kg 澳洲 板腱(草飼-嫩肩里肌) S級 320/kg 美國 背肩(梅花) prime 380/kg 牛排類 澳洲 丁骨(草飼) 390/kg 澳洲 低脂沙朗 A級(草飼-濕式熟成) 370/kg 美國 三骨牛小排 ch 450/kg 美國 無骨牛小排 pr 1000/kg 美國 翼板(霜降) ch(濕式熟成) 560/kg 巴拉圭 菲力(草飼) 540/kg 美國 沙朗心 ch(濕式熟成) 510/kg 烤、燉滷類 巴拉圭 牛肋條(穀飼) 350/kg 美國 牛肋條 380/kg 燉滷類 美國 腱子心 ch 350/kg 澳洲 牛腱(草飼) 300/kg 美國 牛腱 ch 320/kg 雞肉 餐廳用去骨雞腿排 7兩重(262~280g) 一隻40元 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.133.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1503672770.A.AA9.html

08/25 22:56, , 1F
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08/25 22:58, , 2F
新莊人推一個+1
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這個時候看了都餓了,嗚嗚
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08/25 23:21, , 4F
吃過大推
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推,讚
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※ 編輯: Yeschange (1.163.133.91), 08/25/2017 23:49:06

08/25 23:48, , 6F
哪些比較油呀
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08/26 00:18, , 7F
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08/26 10:43, , 11F
哪個牛 油多?
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推好ㄘ便宜
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買過帶骨牛小排 蠻油的 但是隨便煎都好吃
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好便宜,比我們公司跟南部大盤拿還要便宜...
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問一下,最肥的是哪個?
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有批牛肉好便宜……
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最肥應該是牛肋不然就是五花....
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沒有喔這些我全都選過型號 我保證我的牛肋條雖然跟好市多一樣, 但是比好市多瘦很多 牛五花也不是普通的, 是用燒烤店用的高一級的卡露比品質比較穩定 ※ 編輯: Yeschange (1.163.133.91), 08/26/2017 14:11:57

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我買牛肋,看做菜網頁好像寫1/4的脂肪,想吃更肥的部位(香)
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08/26 14:12, , 19F
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08/26 18:10, , 20F
請問一公斤是都沒有分切好嗎? 可以幫忙切之類的嗎
08/26 18:10, 20F

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都是分切好的
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那想請問一下分切後的一片大概多大呀? 200? 250?
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看什麼牛排而且原料有大小塊
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自己比較愛菲力 想問菲力分切後的大概多大(因為要
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算一餐的量) 問題有點多 不好意思呀
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就麻煩老闆幫我抓個大概菲力分切後多少了~
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菲力一公斤大概10-12片,所以你可以估算一下。
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巴拉圭的牛我還真心沒吃過!(驚
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巴拉圭牛是草飼但特色是醃公牛所以肉質比一般的草飼牛
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巴拉圭牛是草飼但特色是醃公牛所以肉質比一般的草飼牛
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還軟另外還有加拿大、阿根廷牛也都有自己的特色。
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像台灣還有很大的進口是尼加拉瓜、巴拿馬牛,很多小吃
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攤都可以吃到只是一般老闆都不會說明,更多的是用組合
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肉。
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肉 吸收率很低
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雞肉是國內那邊生產的嗎?
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跟超市一樣是薄片的...
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11/28 17:45, , 38F
大大請問什麼時候還會再開團
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