[問題] 拿葡萄糖來煮湯圓

看板MuscleBeach作者banghsnu (...)時間10年前 (2016/01/10 19:55)推噓7(7推 0噓 9→)

留言16則, 9人參與討論串1/1

各位巨巨晚安本魯今天是補碳日突發奇想拿高碳水的芋圓、湯圓與葡萄糖一起下去煮煮了一大鍋好好吃喝了兩碗之後湯竟然開始變質後來變得超酸的啊以往拿砂糖煮都不會這樣有沒有碳水循環達人或化學達人可以告訴我這個頭腦簡單四肢發達的小隻到底發生了什麼化學反應（話說這個GI值超高的啊一喝下去就頭暈...） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.56.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1452426957.A.02C.html

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