[問題] 雞胸肉保存料理方法

看板MuscleBeach作者 (Wesley)時間9年前 (2014/11/03 23:19), 編輯推噓7(709)
留言16則, 12人參與, 最新討論串1/1
最近開始要啃雞肉了 大潤發買回來的大概7百多克吧 我想分五天吃完 但它的期限只有二天 各位是怎麼處理買回來的肉呢 先放冷凍要吃前再退冰還是怎麼處理呢 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.217.3 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1415027943.A.6CA.html

11/03 23:26, , 1F
冷凍 要吃前幾小時泡水退冰就好了
11/03 23:26, 1F

11/03 23:27, , 2F
基本上冷凍可以冰一個月沒問題
11/03 23:27, 2F

11/03 23:45, , 3F
冷凍 不用那麼拼
11/03 23:45, 3F

11/03 23:51, , 4F
分裝冷凍
11/03 23:51, 4F

11/04 01:25, , 5F
吃這麼慢? 我一天就吃600克了@@ 放超過2天還是冷凍吧!
11/04 01:25, 5F

11/04 07:52, , 6F
謝謝各位的建議囉 今天就來試試 新手還吃不到這麼多^^~~
11/04 07:52, 6F

11/04 08:00, , 7F
可惜冷凍後的肉煮過會變得很柴 還是買冷藏肉來現吃水煮就
11/04 08:00, 7F

11/04 08:00, , 8F
超嫩超美味 很多人覺得雞胸肉很乾都是冷凍肉害的
11/04 08:00, 8F

11/04 10:07, , 9F
常溫買來泡過鹽水 再冷凍就不會柴啦
11/04 10:07, 9F

11/04 11:34, , 10F
哥都泡自製的鹽漬檸檬在蒸 超好吃的不騙你
11/04 11:34, 10F

11/04 12:04, , 11F
700克 無聊一天就剋完了
11/04 12:04, 11F

11/04 15:34, , 12F
剛蒸了一塊來吃 味道還OK 沒有想像中難吃
11/04 15:34, 12F

11/04 15:35, , 13F
碗裡的雞汁可以拿來喝嗎 有一層油在上面....
11/04 15:35, 13F

11/04 23:31, , 14F
跪求鹽漬檸檬雞食譜
11/04 23:31, 14F

11/05 02:15, , 15F
鹽漬檸檬該不會就鹹檸檬吧?!?!
11/05 02:15, 15F

11/05 23:29, , 16F
鹽+胡椒+羅勒 馬殺雞完放烤箱。
11/05 23:29, 16F
文章代碼(AID): #1KLvpdRA (MuscleBeach)